Diễn ra từ ngày 23 đến 30/11 trong khuôn khổ “Năm Du lịch Quốc gia 2025”, sự kiện “100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” sẽ đưa Thành phố Huế trở thành tâm điểm của thế giới ẩm thực...
“100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” là dịp để Huế quảng bá hình ảnh thành phố di sản sống.
Tuần lễ “100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” là hành trình quảng bá hình ảnh đất nước và con người Việt Nam thông qua hương vị. Với vai trò trung tâm của Năm Du lịch Quốc gia 2025, Huế được chọn làm điểm đến biểu tượng, nơi giao thoa giữa truyền thống cung đình và tinh hoa ẩm thực thế giới.
Trong suốt một tuần, du khách được trải nghiệm chuỗi sự kiện đặc sắc, kết nối giữa các đầu bếp sao Michelin danh tiếng và những nghệ nhân ẩm thực Việt. Đồng hành cùng sự kiện là dự án quốc tế Dinner Incredible, do Chef Giorgio Diana sáng lập, từng gây tiếng vang tại Rome, Tokyo, Singapore và New York.
Năm nay, dưới sự kết nối của Chef Michael Bao, Việt Nam – và đặc biệt là Huế – được lựa chọn làm điểm dừng chân tiếp theo. Sự kiện đánh dấu lần đầu tiên một thành phố Việt Nam trở thành tâm điểm của chuỗi hoạt động ẩm thực mang tầm toàn cầu, nơi mỗi món ăn là kết tinh của văn hóa, cảm xúc và sáng tạo.
Sự kiện sẽ kết nối các đầu bếp sao Michelin danh tiếng và những nghệ nhân ẩm thực Việt.
Điểm nhấn của chương trình là “Dạ Yến Hoàng Cung” diễn ra ngày 28/11/2025 tại Hue Times Square, tái hiện không gian ẩm thực cung đình trong sự hòa quyện cùng tinh thần đương đại.
Dưới bàn tay của 13 đầu bếp sao Michelin đến từ nhiều quốc gia, những món ăn mang hồn cốt Việt được thổi hồn mới bằng kỹ thuật quốc tế, tạo nên trải nghiệm độc đáo và giàu cảm xúc. Giữa ánh sáng lung linh và âm thanh của nhã nhạc cung đình Huế – di sản phi vật thể được UNESCO công nhận – du khách sẽ cảm nhận rõ sự tinh tế, sang trọng và chiều sâu của văn hóa Việt Nam.
Sự kiện tại Huế là không gian tôn vinh văn hóa và nghệ thuật ẩm thực. Mỗi món ăn kể một câu chuyện về vùng đất, về nguyên liệu, về ký ức truyền đời của người Việt. Sự hiện diện của các đầu bếp quốc tế mang lại góc nhìn mới về Việt Nam – một đất nước giàu truyền thống, sáng tạo và đang vươn lên mạnh mẽ trên bản đồ ẩm thực thế giới.
“100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” là dịp để Huế quảng bá hình ảnh thành phố di sản sống, nơi quá khứ và hiện tại giao hòa. Những giá trị văn hóa đặc sắc như ẩm thực cung đình, kiến trúc cổ, nhã nhạc, cùng không gian sông Hương – núi Ngự được tái hiện và tôn vinh trong chuỗi sự kiện, giúp du khách quốc tế hiểu rõ vì sao Huế được mệnh danh là “kinh đô của văn hóa và nghệ thuật Việt Nam”.
Sự kiện tại Huế sẽ là không gian tôn vinh văn hóa và nghệ thuật ẩm thực.
Cùng với “Dạ Yến Hoàng Cung” tại Huế, chương trình có Đêm tiệc La Vela Saigon Hotel ngày 26/11/2025 tại TP.HCM – nơi các đầu bếp sao Michelin giới thiệu phong cách ẩm thực đương đại kết hợp hương vị Việt.
Sự góp mặt của 13 đầu bếp sao Michelin khẳng định quy mô quốc tế của chương trình và mở ra cơ hội hợp tác, giao lưu, phát triển ngành ẩm thực Việt theo hướng chuyên nghiệp và sáng tạo. Với sự chuẩn bị công phu, tinh thần tôn vinh di sản và sự đồng hành của giới chuyên gia, “100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” hứa hẹn trở thành dấu mốc quan trọng trong hành trình khẳng định vị thế Việt Nam – và đặc biệt là Huế – trên bản đồ du lịch và ẩm thực thế giới.
Khai mở “mỏ vàng” dữ liệu cho ngành khách sạn Việt Nam
11:01, 12/11/2025
Du lịch Huế thắng lớn, “hái vàng” doanh thu 10.700 tỷ đồng
Xu hướng “sống như người bản địa” khiến du lịch Trung Quốc bùng nổ
Cổng thông tin Trung Quốc VisaHQ dẫn dữ liệu được một số hãng du lịch trực tuyến tổng hợp cho thấy: Tuần lễ Vàng tháng 5/2026 đánh dấu kỳ nghỉ Quốc tế Lao động mang tính quốc tế hóa nhất của nước này kể từ năm 2019…
Ngành du lịch đón khoảng 12 triệu lượt khách trong kỳ nghỉ lễ
Theo Cục Du lịch Quốc gia Việt Nam, trong hai kỳ nghỉ lễ vừa qua, gồm Giỗ Tổ Hùng Vương (25 - 27/4/2026); Ngày Giải phóng miền Nam và Ngày Quốc tế Lao động (30/4 - 3/5/2026), ngành du lịch cả nước đã đạt khoảng 12 triệu lượt khách, tăng 14,2% so với cùng kỳ năm 2025...
Huế ban hành "Bộ tiêu chí Du lịch xanh”, siết chuẩn các cơ sở dịch vụ du lịch
UBND thành phố Huế vừa ban hành Bộ tiêu chí Du lịch xanh, thiết lập khung chuẩn thống nhất cho các cơ sở lưu trú, điểm tham quan và dịch vụ ăn uống. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm cụ thể hóa định hướng phát triển du lịch bền vững, nâng tầm hình ảnh điểm đến di sản theo hướng “xanh – sạch – sáng”.
Du lịch hai chiều Việt – Nga tăng trưởng mạnh nhờ “cú hích” chính sách
Sự phục hồi mạnh mẽ của dòng khách du lịch giữa Việt Nam và Nga đang mở ra một chu kỳ tăng trưởng mới cho thị trường hai chiều, trong bối cảnh hàng loạt chính sách về hàng không, thị thực được nới lỏng và cải thiện…
Hanta virus liệu có ảnh hưởng đến du lịch tàu biển?
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và Bộ Y tế Nam Phi mới đây cho biết, một vụ nghi nhiễm Hanta virus hiếm gặp trên tàu du lịch ở Đại Tây Dương đã khiến 3 người thiệt mạng và 3 người khác ốm nặng...
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
