Diễn ra từ ngày 23 đến 30/11 trong khuôn khổ “Năm Du lịch Quốc gia 2025”, sự kiện “100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” sẽ đưa Thành phố Huế trở thành tâm điểm của thế giới ẩm thực...
“100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” là dịp để Huế quảng bá hình ảnh thành phố di sản sống.
Tuần lễ “100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” là hành trình quảng bá hình ảnh đất nước và con người Việt Nam thông qua hương vị. Với vai trò trung tâm của Năm Du lịch Quốc gia 2025, Huế được chọn làm điểm đến biểu tượng, nơi giao thoa giữa truyền thống cung đình và tinh hoa ẩm thực thế giới.
Trong suốt một tuần, du khách được trải nghiệm chuỗi sự kiện đặc sắc, kết nối giữa các đầu bếp sao Michelin danh tiếng và những nghệ nhân ẩm thực Việt. Đồng hành cùng sự kiện là dự án quốc tế Dinner Incredible, do Chef Giorgio Diana sáng lập, từng gây tiếng vang tại Rome, Tokyo, Singapore và New York.
Năm nay, dưới sự kết nối của Chef Michael Bao, Việt Nam – và đặc biệt là Huế – được lựa chọn làm điểm dừng chân tiếp theo. Sự kiện đánh dấu lần đầu tiên một thành phố Việt Nam trở thành tâm điểm của chuỗi hoạt động ẩm thực mang tầm toàn cầu, nơi mỗi món ăn là kết tinh của văn hóa, cảm xúc và sáng tạo.
Sự kiện sẽ kết nối các đầu bếp sao Michelin danh tiếng và những nghệ nhân ẩm thực Việt.
Điểm nhấn của chương trình là “Dạ Yến Hoàng Cung” diễn ra ngày 28/11/2025 tại Hue Times Square, tái hiện không gian ẩm thực cung đình trong sự hòa quyện cùng tinh thần đương đại.
Dưới bàn tay của 13 đầu bếp sao Michelin đến từ nhiều quốc gia, những món ăn mang hồn cốt Việt được thổi hồn mới bằng kỹ thuật quốc tế, tạo nên trải nghiệm độc đáo và giàu cảm xúc. Giữa ánh sáng lung linh và âm thanh của nhã nhạc cung đình Huế – di sản phi vật thể được UNESCO công nhận – du khách sẽ cảm nhận rõ sự tinh tế, sang trọng và chiều sâu của văn hóa Việt Nam.
Sự kiện tại Huế là không gian tôn vinh văn hóa và nghệ thuật ẩm thực. Mỗi món ăn kể một câu chuyện về vùng đất, về nguyên liệu, về ký ức truyền đời của người Việt. Sự hiện diện của các đầu bếp quốc tế mang lại góc nhìn mới về Việt Nam – một đất nước giàu truyền thống, sáng tạo và đang vươn lên mạnh mẽ trên bản đồ ẩm thực thế giới.
“100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” là dịp để Huế quảng bá hình ảnh thành phố di sản sống, nơi quá khứ và hiện tại giao hòa. Những giá trị văn hóa đặc sắc như ẩm thực cung đình, kiến trúc cổ, nhã nhạc, cùng không gian sông Hương – núi Ngự được tái hiện và tôn vinh trong chuỗi sự kiện, giúp du khách quốc tế hiểu rõ vì sao Huế được mệnh danh là “kinh đô của văn hóa và nghệ thuật Việt Nam”.
Sự kiện tại Huế sẽ là không gian tôn vinh văn hóa và nghệ thuật ẩm thực.
Cùng với “Dạ Yến Hoàng Cung” tại Huế, chương trình có Đêm tiệc La Vela Saigon Hotel ngày 26/11/2025 tại TP.HCM – nơi các đầu bếp sao Michelin giới thiệu phong cách ẩm thực đương đại kết hợp hương vị Việt.
Sự góp mặt của 13 đầu bếp sao Michelin khẳng định quy mô quốc tế của chương trình và mở ra cơ hội hợp tác, giao lưu, phát triển ngành ẩm thực Việt theo hướng chuyên nghiệp và sáng tạo. Với sự chuẩn bị công phu, tinh thần tôn vinh di sản và sự đồng hành của giới chuyên gia, “100 Flavors - Michelin-Starred Chefs” hứa hẹn trở thành dấu mốc quan trọng trong hành trình khẳng định vị thế Việt Nam – và đặc biệt là Huế – trên bản đồ du lịch và ẩm thực thế giới.
Khai mở “mỏ vàng” dữ liệu cho ngành khách sạn Việt Nam
11:01, 12/11/2025
Du lịch Huế thắng lớn, “hái vàng” doanh thu 10.700 tỷ đồng
Huế mở rộng hợp tác quốc tế trong đào tạo nhân lực du lịch
Thông qua hợp tác với các đối tác Thụy Sĩ, thành phố Huế đang từng bước đưa mô hình đào tạo quản trị khách sạn tiên tiến vào giảng dạy tại các cơ sở đào tạo du lịch địa phương...
Nhiều quốc gia trả tiền cho cư dân tới sinh sống
Đối với các nhà sáng lập, freelancer hay các nhà sáng tạo nội dung - những người có thể “mang công việc theo mình” - yếu tố địa lý đang trở nên linh hoạt hơn bao giờ hết. Tận dụng điều này, một số quốc gia đang triển khai các chương trình ưu đãi tài chính nhằm thu hút cư dân mới. ...
Festival Phở 2026 Ninh Bình: Điểm hẹn của những người yêu thich du lịch ẩm thực
Từ ngày 19 đến 22/3, tỉnh Ninh Bình trở thành điểm hẹn của những người yêu ẩm thực với Festival Phở 2026. Sự kiện mang chủ đề "Phở Việt - Di sản sống trong lòng thời đại" không chỉ là ngày hội ẩm thực đơn thuần mà còn đánh dấu bước tiến quan trọng trên hành trình đưa món ăn quốc hồn quốc túy trở thành Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.
Du lịch mạo hiểm cần một tiêu chuẩn an toàn
Theo các nghiên cứu toàn cầu, du lịch mạo hiểm (Adventure Tourism) là một phân khúc đang bùng nổ vì hấp dẫn và mang lại doanh thu lớn. Báo cáo của Research & Markets ước tính quy mô thị trường du lịch mạo hiểm toàn cầu năm 2024 đạt 351 tỉ USD...
TP.HCM khai thác di sản thương hiệu để gia tăng trải nghiệm du lịch
Nền tảng truyền thông du lịch toàn cầu Travel & Tour World (Mỹ) nhận định năm 2026, du lịch châu Á được dự đoán tiếp tục bùng nổ với sự kết hợp giữa các di tích văn hóa lâu đời, cơ sở hạ tầng được đầu tư và các điểm tham quan mới đang phát triển mạnh mẽ…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: