Chúng ta đều đã nghe nói rằng hạt lanh rất tốt cho sức khỏe. Chúng là nguồn thực vật giàu chất béo omega-3, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa bệnh tiểu đường cũng như các bệnh viêm nhiễm. Chúng cũng có sẵn trên toàn thế giới để chúng ta có thể mua dễ dàng. Tuy nhiên, làm thế nào để chúng ta phải tiêu thụ chúng? Ăn sống hay biến chúng thành một phần trong chế độ ăn kiêng và bữa ăn một cách thường xuyên? Dưới đây là một vài cách mà bạn có thể ăn hạt lanh.
5 cách bổ sung hạt lanh cho cơ thể - Ảnh 1.
1. Trong salad và sandwiches
Hạt lanh rang có thể dễ dàng được thêm vào món salad và bánh sandwich yêu thích hàng ngày của bạn cùng với các loại rau khác cùng toppings và nước sốt thông thường. Hạt lanh thêm một chút giòn cho món ăn và làm cho nó ngon hơn. Bằng cách này, hương vị cũng được trộn lẫn với những thứ khác, vì vậy nếu bạn không thích hương vị của hạt lanh riêng lẻ, đây là một cách tốt để tiêu thụ chúng.
2. Trong dough hoặc smoothie
Omega-3 của hạt lanh thực sự nằm bên trong hạt, vì vậy điều quan trọng là phải nhai kỹ để mang lại lợi ích tối đa. Cách dễ nhất làm điều này là xay hạt và sử dụng bột để thêm vào bột bánh mì của bạn, hoặc trong một ly sinh tố, hoặc thậm chí trong một món ăn hấp dẫn nào đó.
3. Nấu với dầu hạt lanh
Dầu hạt lanh có thể không phải cách tốt nhất và thân thiện nhất để nấu, nhưng nó có thể được sử dụng để xào nhẹ, hoặc thêm vào các món salad và trộn với nước sốt. Bạn có thể nhận được lượng hạt lanh hàng ngày bằng cách sử dụng dầu, nếu bạn không thích ăn hạt trực tiếp.
5 cách bổ sung hạt lanh cho cơ thể - Ảnh 2.
4. Chất bổ sung
Các chất bổ sung hạt lanh có sẵn trên thị trường cho những người không muốn gặp rắc rối khi sử dụng hạt hoặc dầu trong các món ăn của họ một cách thường xuyên. Chỉ cần uống một viên bổ sung hàng ngày và đáp ứng yêu cầu dinh dưỡng của bạn. Tất nhiên, hãy chắc chắn rằng bạn đã tham khảo ý kiến bác sĩ để đảm bảo mọi thứ được cân bằng trong cơ thể bạn.
5. Thay thế cho trứng
Khoảng 2 muỗng canh hạt lanh với 2 muỗng nước là sự thay thế tốt cho một quả trứng trong hầu hết các món ăn. Và nếu bạn vẫn muốn giữ một ít trứng trong món ăn, thì hãy thay thế một nửa số lượng trứng cần thiết bằng hạt lanh và giữ phần còn lại là trứng. Bạn thậm chí có thể thêm hạt lanh vào bánh mì Pháp cho bữa sáng và có một khởi đầu tốt cho ngày mới.
Bạn sẽ ngạc nhiên khi biết rằng người ta thêm hạt lanh vào rất nhiều thứ, từ sữa chua đến bánh burger trộn với vỏ bánh pizza, kem cho đến nước sốt tự làm. Sử dụng nó theo bất cứ cách nào bạn thích nhất, và biến nó thành một phần trong chế độ ăn kiêng của bạn để tận hưởng nhiều lợi ích sức khỏe một cách dễ dàng, thuận tiện và ngon miệng.
Đọc thêm
Chớ coi thường các dấu hiệu đầy hơi, chướng bụng
Những nghiên cứu gần đây cho thấy sức khỏe đường ruột có thể là một trong những yếu tố quan trọng quyết định tuổi thọ, khiến việc chú ý đến các tín hiệu từ cơ thể, đặc biệt là từ đường ruột trở thành một phần thiết yếu của việc duy trì sức khỏe tốt...
AI trợ giúp người cao tuổi trước nguy cơ sa sút trí tuệ
Trong các xã hội có tốc độ già hóa nhanh của châu Á, AI đang được tận dụng để chăm sóc người cao tuổi. Ngoài tác dụng bầu bạn, các chatbot còn giúp báo động tình trạng sức khỏe và giảm các triệu chứng sa sút trí tuệ…
Nhiều nghiên cứu dược phẩm mới hướng tới chữa đột quỵ
Đột quỵ là nguyên nhân gây tử vong thứ 2 trên toàn thế giới sau bệnh tim. Giờ đây, các nhà nghiên cứu đang nỗ lực nghiên cứu để phát minh ra các loại dược phẩm có thể giảm đáng kể tổn thương não do đột quỵ gây ra…
Bác sĩ Việt Nam điều trị thành công cho nhiều bệnh nhân nước ngoài
Từ những ca bệnh người nước ngoài điều trị thành công tại các bệnh viện Việt Nam, lĩnh vực du lịch y tế với lợi thế về chuyên môn, chi phí và tiềm năng kết hợp dịch vụ, được đánh giá là có nhiều dư địa phát triển…
Công nghệ “massage não” giúp điều trị các bệnh lý thần kinh
Với sự trợ giúp của công nghệ hiện đại, các kỹ thuật kích thích não không xâm lấn hiện nay có thể giúp điều chỉnh sự mất cân bằng thần kinh và hỗ trợ não của bệnh nhân “học lại” các chức năng đã mất…
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
