-
Số 96-98 Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
-
02437552050
«Bộ sưu tập » bánh trung thu của Khách sạn Metropole Hà Nội
Bánh trung thu - nét đặc trưng của lễ hội mùa thu, là món quà cảm tạ trời đất và thể hiện ân tình với người thân, bạn bè.
Trung thu năm nay, khách sạn Metropole Hà Nội ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu mang hương vị và phong cách riêng, độc đáo, được bày bán tại cửa hàng L’Epicerie du Metropole từ ngày 29/8 đến ngày 4/10 năm 2017.
Bánh trung thu truyền thống của Metropole được làm hoàn toàn bằng tay theo công thức riêng và không sử dụng chất bảo quản.
Bánh trung thu Metropole có hương vị rất đặc trưng và thân quen của người Hà Nội như: bánh nướng, bánh dẻo nhân thập cẩm truyền thống, nhân trứng mặn đậu xanh hay nhân hạt sen và cốm, vừng đen với dừa. Bên cạnh đó, bếp phó Nguyễn Thanh Vân - người phụ nữ Việt Nam đầu tiên là thành viên của Viện Hàn lâm ẩm thực Pháp còn sáng tạo các loại nhân mới như bánh nhân caramel quả vả và cam, bánh nhân hạt hồ trăn và chocolate và đặc biệt là bánh nhân sầu riêng.Ngoài ra, với mong muốn gìn giữ truyền thống dân tộc Việt, khách sạn còn ra mắt bánh hình cá chép - tượng trưng cho linh hồn của mặt trăng.Đặc biệt, bánh trung thu Metropole được làm theo công thức riêng và hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản. Tất cả các loại bánh đều được làm bằng tay bởi bếp phó tài năng Nguyễn Thanh Vân cùng đội ngũ đầu bếp Metropole đầy kinh nghiệm. Bếp phó Nguyễn Thanh Vân chia sẻ: "Bí quyết để làm nên những chiếc bánh trung thu mang hương vị đặt trưng riêng của Metropole nằm ở phần bột nhào vừa đủ. Lớp vỏ bánh mỏng và tinh tế, nhưng đủ cứng cáp để chịu được nhiệt trong quá trình nướng."
Hộp bánh trung thu sang trọng của Metropole được làm từ giấy dó truyền thống của Việt Nam.
Ban có thể chọn hộp 4 bánh cỡ lớn với 4 hương vị (250gr/chiếc) với giá 1.990.000 đồng hoặc hộp bánh loại nhỏ, 6 chiếc xinh xắn với 6 hương vị khác nhau (100gr/chiếc) có giá 1.790.000 đồng.Năm nay, khách sạn còn giới thiệu 100 hộp bánh VVIP, mỗi hộp gồm 6 chiếc bánh trung thu cỡ lớn và một chai rượu Château le Grand Verdus, Bordeaux Supérieur 2015. Hộp bánh sang trọng, lịch sự có màu xanh hoàng gia viền vàng, đính hình gốm và logo Metropole.
Bánh Trung thu Metropole được bày bán tại tiệm bánh L’Epicerie du Metropole. ĐT : 024 3933 5224.
Kiểm soát chất lượng: Nền tảng nâng cao giá trị công trình nội thất
Trong một dự án nội thất, sai lệch không nhất thiết bắt nguồn từ vật liệu kém hay thao tác thi công thiếu chính xác, mà có thể xuất phát từ sự thiếu đồng bộ giữa bản vẽ, sản phẩm và điều kiện thi công thực tế. Vì vậy, chất lượng công trình không chỉ phụ thuộc vào năng lực của từng bộ phận, mà còn ở khả năng thống nhất và duy trì các yêu cầu xuyên suốt quá trình triển khai...
Thế hệ người tiêu dùng mới đang định hình lại ngành bán lẻ
Người tiêu dùng ngày nay, đặc biệt là giới trẻ, mua sản phẩm không hoàn toàn dựa vào công năng. Họ đặt giá trị của sản phẩm giữa hệ sinh thái câu chuyện, hình ảnh, trải nghiệm, cảm xúc và ý nghĩa xã hội.
Hệ thống bán lẻ bước vào giai đoạn mua sắm sôi động
Việc đồng thời mở rộng ưu đãi cho quà tặng, hàng thiết yếu, bữa ăn gia đình và các lựa chọn tiêu dùng xanh cho thấy kích cầu bán lẻ dịp cuối năm đang được mở rộng khỏi những chương trình giảm giá đơn thuần…
Trung tâm thương mại lớn nhất Thanh Hóa chính thức khai trương
Sáng 18/10, Công ty TNHH AEONMALL Việt Nam tổ chức lễ khai trương Trung tâm thương mại AEON MALL Thanh Hóa tại phường Quảng Phú. Sau 3 ngày mở cửa, trung tâm đã đón hơn 200.000 lượt khách đến tham quan, mua sắm và trải nghiệm, trở thành điểm đến mới thu hút người dân địa phương và khu vực lân cận.
Bốn xu hướng đang định hình khẩu vị mới của thị trường đồ uống
Từ những hương vị quen thuộc được làm mới, rau củ trong đồ uống nóng đến kombucha và xu hướng “nhãn sạch”, thị trường đồ uống toàn cầu đang chứng kiến sự dịch chuyển đáng chú ý trong cách người tiêu dùng lựa chọn và trải nghiệm sản phẩm...
Mời quý độc giả đón đọc Tạp chí Kinh tế Việt Nam số 42-2026 phát hành ngày 19/10/2025 với nhiều chuyên mục hấp dẫn...
Đổi mới mô hình quản trị biển
Xây dựng Việt Nam trở thành quốc gia biển mạnh là một chiến lược dài hạn, đòi hỏi sự chuyển đổi đồng bộ từ tư duy phát triển, mô hình quản trị đến cách khai thác và sử dụng nguồn lực biển.
Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khoá XVI
Kỳ họp thứ 2, Quốc hội khoá XVI dự kiến kéo dài 28 ngày bắt đầu từ 17/10/2026. Kỳ họp với khối lượng công việc lớn, dự kiến xem xét, thông qua 43 luật, nghị quyết quy phạm pháp luật và quyết định...
Việt Nam: Khát vọng quốc gia biển mạnh
Yêu cầu cốt lõi mà Nghị quyết 20 đặt ra là phải biến nước ta từ một quốc gia có biển thành một quốc gia biển mạnh, với kinh tế biển phát triển hiện đại, có năng lực cạnh tranh cao, đồng thời giữ vững...
Kỷ niệm 35 năm thành lập Tạp chí Kinh tế Việt Nam (1991 - 2026)
Nhìn lại di sản và thành tựu của Thời báo Kinh tế Việt Nam - Tạp chí Kinh tế Việt Nam trong 35 năm qua, giá trị lớn nhất không chỉ đo bằng lượng thông tin phục vụ bạn đọc hàng ngày, hàng giờ, cũng...
VnEconomy Interactive
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên...