Hiện có gần 6.000 doanh nghiệp Italy đang đầu tư vào Việt Nam và đang đẩy mạnh xúc tiến thương mại, đặc biệt đẩy mạnh thâm nhập trong lĩnh vực ẩm thực thông qua giới thiệu các sản phẩm Italy đặc trưng: mỳ Barilla Spaghetti, dầu ô liu Filippo Berio…

Việt Nam là một trong 10 thị trường mới nổi trong ưu tiên phát triển quan hệ thương mại và đầu tư của Chính phủ Italy. Hiện Việt Nam cũng là đối tác thương mại lớn nhất của Italy trong Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN).

Nhằm tăng cường thương mại giữa 2 nước, ngày 29/9/2022, Tổng lãnh sự Italy tại TP.HCM phối hợp với Công ty MM Mega Market Việt Nam tổ chức tuần lễ “Khám phá hương vị Italy” tại TP.HCM.

Ông Bruno Jousselin, Tổng Giám đốc điều hành MM Mega Market, cho biết việc thúc đẩy những hoạt động thương mại kết hợp truyền thông về văn hóa, ẩm thực không chỉ giúp thắt chặt và sâu sắc thêm mối quan về kinh tế mà cả về văn hóa, xã hội giữa các nước.

Riêng người tiêu dùng Việt Nam ngày càng chú trọng đến lối sống lành mạnh và học hỏi, tiếp thu nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau của các nước trên thế giới, nên MM Mega Market sẽ không ngừng nỗ lực hơn nữa để hợp tác với các doanh nghiệp Italy, nhằm mang đến nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất lượng đến thị trường Việt Nam.

Phát biểu tại sự kiện, ông Enrico Padula,  Tổng Lãnh sự quán Italy tại TP.HCM, cho hay là một bán đảo hình chiếc ủng trên bờ biển Địa Trung Hải, ẩm thực Italy đa dạng với 20 vùng văn hóa khác nhau, mỗi địa phương có những đặc trưng hấp dẫn riêng. Tuy nhiên, ẩm thực Italy nổi bật trong đa dạng nét ẩm thực trên thế giới bởi sự đơn giản, bình dân, nhưng vô cùng tinh tế.

Người Italy chú trọng đến hương vị tự nhiên của nguồn nguyên liệu tươi ngon và sự thuần khuyết của món ăn, nên cách chế biến thường rất đơn giản và không cần nhiều thời gian. Chính những điều này góp phần làm cho ẩm thực Italy trở thành một trong những nền ẩm thực lành mạnh của thế giới. 

Tại tuần lễ “Khám phá hương vị Italy” năm nay, các đơn vị tham gia sẽ tập trung giới thiệu những nguyên liệu đặc trưng không thể thiếu trong ẩm thực Italy từ dầu ô liu Filippo Berio, mỳ Barilla Spaghetti, đậu các loại và nấm thương hiệu Annalisa… cho đến những sản phẩm thương hiệu nổi tiếng như bánh quy Balocco, bia Peroni…

Khách hàng không những có cơ hội thưởng thức những sản phẩm của nền ẩm thực tinh túy Italy, mà còn được tạo điều kiện mua sắm phong phú mặt hàng thực phẩm, đồ uống... với giá cực kỳ hấp dẫn trong thời gian diễn ra sự kiện từ ngày 29/9/2022 đến ngày 12/10/2022.

Tính trong 8 tháng đầu năm 2022, kim ngạch thương mại hai chiều giữa Việt Nam và Italy đạt 4,25 tỷ USD và tăng gần 14% so với cùng kỳ. Thống kê, có gần 6.000 doanh nghiệp Italy đang đầu tư vào Việt Nam và Hiệp định Thương mại tự do Việt Nam - EU (EVFTA) đang đẩy mạnh mở cửa cho đầu tư, thương mại nước ngoài của hai nền kinh tế.