Thu giữ 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc tại Thanh Hóa

Cảnh sát kinh tế tỉnh Thanh Hóa vừa triệt phá đường dây cung ứng thực phẩm bẩn quy mô lớn, thu giữ 4 tấn nội tạng, hải sản đông lạnh và da bì không rõ nguồn gốc...

Cơ quan chức năng kiểm tra kios kinh doanh thực phẩm tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm phường Hạc Thành.
Cơ quan chức năng kiểm tra kios kinh doanh thực phẩm tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm phường Hạc Thành.

Ngày 02/3, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa đã chủ trì phối hợp cùng Đội quản lý thị trường số 9 và Chi cục Chất lượng, chế biến và phát triển thị trường tỉnh tiến hành kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh thực phẩm trên địa bàn phường Hạc Thành và phường Nguyệt Viên.

Qua quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện và thu giữ tổng cộng 4 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ cao gây mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Số hàng này được thu mua giá rẻ, chuẩn bị tuồn vào các quán nhậu, vỉa hè, đe dọa nghiêm trọng sức khỏe người tiêu dùng.

​Cụ thể, tại Công ty TNHH TM&DV Duy Xinh (địa chỉ số 10/59 Nguyễn Duy Hiệu và địa điểm kinh doanh tại chợ đầu mối Đông Hương, phường Hạc Thành), lực lượng liên ngành đã phát hiện gần 2 tấn thực phẩm đông lạnh các loại. Danh mục hàng hóa vi phạm bao gồm: tràng trứng gia cầm, nầm lợn, ruốc lợn, bò khô, thịt lợn, chả cá, chả mực, mực, bạch tuộc, bào ngư... Toàn bộ số hàng này đều trong tình trạng "ba không": không tem nhãn, không mã vạch và không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Những mặt hàng thực phẩm trôi nổi bị thu giữ
Những mặt hàng thực phẩm trôi nổi bị thu giữ

Làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở thừa nhận số hàng hóa trên được thu mua trôi nổi trên thị trường với giá rẻ. Sau khi thu gom, thực phẩm được đưa về cấp đông và phân phối chủ yếu cho các quán nướng vỉa hè, quán lẩu, quán nhậu và các điểm bán đồ ăn vặt trên địa bàn tỉnh. Đây là những kênh tiêu thụ trực tiếp đến người tiêu dùng, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe cộng đồng nếu không được ngăn chặn kịp thời.

​Cùng thời điểm, lực lượng chức năng tiếp tục kiểm tra hộ bà Nguyễn Thị Oanh tại Lô 609 MB8191, phố Nhữ Xá 1, phường Nguyệt Viên. tại đây, đoàn kiểm tra phát hiện và thu giữ hơn 2 tấn da bì lợn không có nguồn gốc xuất xứ. Đáng chú ý, số da bì này đang được lưu trữ, bảo quản và chế biến thành bì sợi để bán ra thị trường làm nguyên liệu cho các loại thực phẩm khác.

​Thu giữ khối lượng lớn thực phẩm bẩn này là kết quả của công tác đấu tranh quyết liệt với các hành vi vi phạm pháp luật về môi trường và an toàn thực phẩm. Hiện Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa đang tiếp tục phối hợp với các đơn vị liên quan để xác minh, làm rõ nguồn gốc số hàng hóa nói trên, đồng thời củng cố hồ sơ để xử lý nghiêm các cá nhân, tổ chức vi phạm theo quy định của pháp luật.

Trồng nấm từ phụ phẩm nông, lâm nghiệp, nâng tầm thương hiệu nông sản Việt

Từ những cành keo, bồ đề, lõi ngô và phụ phẩm nông, lâm nghiệp, một chuỗi sản xuất nấm hữu cơ đang được hình thành tại xã Hương Cần, tỉnh Phú Thọ. Không chỉ tạo ra sản phẩm sạch, mô hình còn mở rộng sinh kế cho người dân, thúc đẩy chế biến sâu và từng bước nâng giá trị, xây dựng thương hiệu cho nông sản địa phương.

Hội chợ Làng nghề Việt Nam 2026: Từ sản phẩm truyền thống đến thị trường số

Hội chợ Làng nghề Việt Nam lần thứ 22 năm 2026 sẽ diễn ra từ ngày 8-12/10 tại Hà Nội, với sự tham gia của gần 100 gian hàng đền từ hơn 50 đơn vị thuộc 18 tỉnh, thành phố. Điểm mới của sự kiện năm nay là tăng cường ứng dụng công nghệ số, livestream bán hàng, truy xuất nguồn gốc, đồng thời kết nối sản phẩm làng nghề với du lịch nông nghiệp, nông thôn...

Sau hơn 20 năm, ngành gỗ và nội thất Việt Nam đã vươn lên và nằm trong nhóm những trung tâm sản xuất lớn của thế giới. Tuy nhiên, phần lớn doanh nghiệp vẫn tập trung ở khâu sản xuất, trong khi năng lực thiết kế, xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường còn hạn chế. Để nâng cao giá trị gia tăng, ngành cần chuyển từ thích ứng sang chủ động kiến tạo và làm chủ chuỗi giá trị toàn cầu.

81 năm Quốc khánh 2/9 (1945-2026)

81 năm Quốc khánh 2/9 (1945-2026)

Ngày 2/9/1945 đã mở ra bước ngoặt vĩ đại trong lịch sử dân tộc Việt Nam. Sự ra đời của nước Việt Nam Dân chủ Cộng hòa không chỉ khẳng định quyền độc lập, tự do và tự quyết về chính trị, mà còn trao...

VnEconomy Interactive

VnEconomy Interactive

Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên...

VnEconomy
VnEconomy