Tiếp đà tăng trưởng kỷ lục 8,5 tỷ USD năm 2025, ngành rau quả Việt Nam đang tăng tốc chinh phục mục tiêu 10 tỷ USD ngay trong năm 2026. Nhờ chiến lược sản xuất xanh và bứt phá ở phân khúc chế biến sâu, ngành hàng này đang chuyển mình mạnh mẽ để khẳng định vị thế vững chắc trên bản đồ thương mại nông sản toàn cầu.
Ảnh minh họa.
Ngành rau quả Việt Nam đang trên đà phát triển mạnh mẽ, hướng
tới mục tiêu xuất khẩu đạt 10 tỷ USD vào năm 2026. Với chiến lược sản xuất xanh
và đẩy mạnh chế biến sâu, ngành này đang khẳng định vị thế vững chắc trên bản
đồ thương mại nông sản toàn cầu.
Theo báo cáo của Bộ Nông
nghiệp và Môi trường, kim ngạch xuất khẩu rau quả của Việt Nam trong quý 1/2026
đạt 1,54 tỷ USD, tăng 32,1% so với cùng kỳ năm 2025. Trung Quốc tiếp tục là đối
tác lớn nhất, chiếm 54% tổng kim ngạch và ghi nhận mức tăng trưởng 76,2%. Hoa
Kỳ và Hàn Quốc cũng là những thị trường quan trọng với mức tăng trưởng lần lượt
là 21,4% và 4,1%. Đặc biệt, Campuchia nổi bật với mức tăng trưởng gấp 3,7 lần
so với năm trước.
Trong 15 năm qua, ngành rau
quả Việt Nam đã có những bước tiến vượt bậc. Từ mức kim ngạch 500 triệu USD năm
2010, đến năm 2025, con số này đã đạt 8,5 tỷ USD. Thành công này không chỉ đến
từ sự tăng trưởng tự nhiên mà còn là kết quả của việc thích ứng với các tiêu
chuẩn quốc tế ngày càng khắt khe.
Tuy nhiên, ngành rau quả vẫn
đối mặt với thách thức về tính bền vững khi phụ thuộc lớn vào một số mặt hàng
và thị trường chủ lực. Sầu riêng, dù mang về 4 tỷ USD trong năm 2025, nhưng hơn
90% giá trị này đến từ Trung Quốc. Trong khi đó, nhiều loại trái cây tiềm năng
như cam, nhãn, vải vẫn chưa đạt được giá trị xuất khẩu tương xứng.
Chuối và dứa được kỳ vọng sẽ
gia nhập nhóm xuất khẩu tỷ USD nhờ lợi thế về vùng nguyên liệu ổn định và nhu
cầu thị trường gia tăng. Việt Nam nổi lên như nguồn cung thay thế quan trọng
trong bối cảnh nhiều vùng trồng trên thế giới bị ảnh hưởng bởi bệnh héo rũ
Panama.
Chế biến sâu đang trở thành
động lực nâng tầm giá trị cho trái cây Việt Nam. Năm 2025, xuất khẩu rau quả
chế biến đạt hơn 2 tỷ USD, chiếm 24% tổng kim ngạch xuất khẩu. Dứa, chanh leo,
hạt dẻ cười, hạnh nhân và xoài là những mặt hàng chế biến có mức tăng trưởng ấn
tượng.
Sản xuất xanh là hướng đi tất
yếu để đạt mục tiêu 10 tỷ USD. Ngành trồng trọt đang thúc đẩy mạnh mẽ sản xuất
xanh, coi đây là nền tảng cho tăng trưởng dài hạn. Đến nay, gần 60 mô hình canh
tác phát thải thấp đã được triển khai, hướng tới mục tiêu giảm 15% phát thải
vào năm 2035.
Nhìn từ góc độ thị trường,
năm 2026 còn nhiều dư địa tăng trưởng, nhất là khi tận dụng tốt các Hiệp định
thương mại tự do và mở rộng sang khu vực Halal. Tuy nhiên, để phát triển bền
vững, rau quả phải đáp ứng tiêu chí “xanh - sạch - đẹp – minh bạch”.
Xuất khẩu rau quả Việt Nam
đang bước vào giai đoạn phát triển mới, trong đó giá trị không còn phụ thuộc
vào tăng trưởng ngắn hạn mà dựa trên chiến lược dài hạn. Với nền tảng sản xuất
xanh và chuỗi giá trị được chuẩn hóa, mục tiêu 10 tỷ USD hoàn toàn có thể trở
thành hiện thực ngay trong năm 2026.
Nội dung đầy đủ bài viết được đăng tải trên Tạp chí Kinh tế Việt Nam số 16-2026 phát hành ngày 20/04/2026. Kính mời Quý độc giả tìm đọc tại đây:
Australia khởi xướng điều tra đối với thép mạ kẽm nhập khẩu từ Việt Nam
Australia vừa chính thức khởi xướng điều tra đối với sản phẩm thép mạ kẽm nhập khẩu từ Việt Nam. Dù đối mặt với cáo buộc biên độ phá giá ở mức cao, các doanh nghiệp trong nước vẫn tự tin vào khả năng bảo vệ lợi ích hợp pháp dựa trên số liệu thực tế và kinh nghiệm dày dạn...
Tiềm năng hợp tác giữa Việt Nam và Canada trong triển khai điện hạt nhân
Với kinh nghiệm nghiệm 80 năm vận hành công nghệ hạt nhân riêng, Canada không chỉ có công nghệ, mà còn sở hữu hệ sinh thái công nghiệp, nguồn uranium, kinh nghiệm đào tạo và năng lực vận hành, cho thấy nước này là đối tác phù hợp với Việt Nam...
Việt Nam trước cơ hội bước vào "kỷ nguyên triển khai điện hạt nhân"
Với cơ chế tài chính phù hợp, Việt Nam có thể dung hòa lợi ích giữa Nhà nước, người tiêu dùng và nhà đầu tư quốc tế, qua đó biến nhu cầu vốn khổng lồ thành động lực tăng trưởng dài hạn cho chiến lược phát triển điện hạt nhân quy mô nhỏ...
Cán cân thanh toán quốc tế: Kết quả tích cực và vấn đề đặt ra
Cán cân thanh toán có số dư được xem là “đỉnh” thứ ba trong “ngũ giác mục tiêu” của phát triển kinh tế vĩ mô, gồm: tăng trưởng cao, lạm phát thấp, cán cân thanh toán có số dư, thất nghiệp thấp và môi trường được bảo vệ, cải thiện. Đây cũng là một trong những chỉ tiêu cân đối vĩ mô quan trọng hàng đầu, phản ánh mức độ an toàn tài chính quốc gia và năng lực chống chịu của nền kinh tế trước các cú sốc bên ngoài.
Lạm phát năm 2025: Tín hiệu tích cực và những cảnh báo
Sau khi công bố số liệu lạm phát năm 2025, nhiều ý kiến, kể cả từ một số chuyên gia, đã đánh giá đây là một “tin vui kép”, một diễn biến đáng chú ý và đồng thời đặt ra những cảnh báo về xu hướng lạm phát trong thời gian tới. Vậy thực chất diễn biến lạm phát năm 2025 phản ánh điều gì và hàm ý chính sách ra sao?
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính:
