4 món tráng miệng bạn có thể tự làm cho tiệc Halloween
Băng Hảo
19/10/2018, 15:57
Nếu gia đình bạn chưa có kế hoạch đi chơi đâu trong ngày lễ Halloween năm nay, sao không tổ chức một bữa tiệc tại nhà để lũ trẻ có thể mời bạn bè chúng đến dự? Những món bánh dễ thương này sẽ giúp mẹ va bé tạo nên một bữa tiệc đúng phong cách lễ hội ma năm nay.
1.
Bánh ngón tay
Nguyên liệu
: 225 gr bơ; 160 gr đường xay mịn, 4 gr bột nở; 1/2 muỗng cafe muối; 375 gr bột mì; 1 quả trứng gà; vani; hạt hạnh nhân; màu đỏ thực phẩm nếu muốn trang trí thêm…
4 món tráng miệng bạn có thể tự làm cho tiệc Halloween - Ảnh 1.
Cách làm
:Dùng máy đánh trứng đánh bông bơ cùng đường. Thêm tiếp trứng và vani vào đánh đều. Rây bột, muối, bột nở vào trộn tiếp. Nhồi bột thành một khối và gói lại bằng giấy bảo quản thực phẩm. Để bột trong ngăn mát tủ lạnh 20 - 30 phút. Lấy bột ra và chia thành những khối nhỏ tạo hình ngón tay, gắn hạt hạnh nhân làm đầu ngón tay.Vặn lò nướng 170 độ C trước 10 phút. Nướng bánh 25 phút đến khi thấy bánh trở màu vàng nâu. Có thể dùng màu thực phẩm để vẽ lên bánh nhằm tăng thêm sự… kinh dị. Bánh để nguội và bảo quản trong hộp kín
2. Bánh cupcakes cú mèo
Nguyên liệu
:
18 chiếc bánh cupcake chocolate. Phần kem phủ (frosting): 140 gr socola nhạt cắt miếng nhỏ; 80 ml sữa; 454 gr đường bột; chút xíu muối; 1 thìa rưỡi vani tinh chất; 113 gr bơ mềm, cắt nhỏ. Phần trang trí: 3 phong bánh Oreo (2 chiếc/cupcake); kẹo m&m’s nâu (2 chiếc/cupcake); kẹo m&m’s cam (1 chiếc/cupcake).
4 món tráng miệng bạn có thể tự làm cho tiệc Halloween - Ảnh 2.
Cách làm:
- Làm frosting: Đun cách thủy sô cô la tan chảy trong 1 tô trộn chịu nhiệt, không để đáy tô chạm nước. Để nguội. Sau đó đổ sữa, đường, muối, vani và bơ mềm vào vào sô cô la đã đun chảy. Dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp ở tốc độ thấp tới khi mịn mượt (khoảng 2 phút), sau đó tăng dần tốc độ lên trung bình cao và đánh bông khoảng 3 - 5 phút đến khi hỗn hợp đứng, có thể thêm sữa, đường nếu cần.- Trang trí: Phủ kem lên mặt bánh cupcake chocolate. Cẩn thận tách 2 miếng bánh oreo giữ nguyên lớp kem ở giữa. Gắn lớp bánh có mặt kem lên trên cupcake làm mắt. Trên cùng đặt 2 viên kẹo socola M&M làm tròng mắt. Dùng kẹo màu cam gắn dọc làm mũi. Bẻ phần bánh Oreo không có kem thành 2 hình tam giác nhọn để làm phần tai. Tiếp tục làm như vậy đến hết.
4 món tráng miệng bạn có thể tự làm cho tiệc Halloween - Ảnh 3.
Cách làm:
- Bóc vỏ chuối, sau đó cắt thành 2 hoặc 3 khúc. Cắm que kem vào mỗi miếng, sau đó bọc giấy nylong lên từng miếng chuối, cho vào ngăn đá để đông cứng (khoảng 3 tiếng).- Bẻ chocolate trắng vào tô thủy tinh, cho vào lò viba ở nhiệt độ High cho đến khi tan chảy hoàn toàn (khoảng 1 - 2 phút). Dùng dao để trét sô-cô-la chảy lên mặt ngoài quả chuối đã đông lạnh.- Xếp các que chuối lên đĩa. Ấn các hạt ngũ cốc nhỏ màu nâu lên thân chuối làm mắt, miệng, và bỏ chuối lại vào ngăn đá cho đến khi ăn.
4. Hàm răng táo
Nguyên liệu
: Táo xanh, táo đỏ, hạt hạnh nhân trắng, dâu tây…
4 món tráng miệng bạn có thể tự làm cho tiệc Halloween - Ảnh 4.
Cách làm
:- Táo để nguyên vỏ, rửa sạch, bổ làm 4, khoét một rãnh ở chính giữa như hình cái miệng. Dâu tây bổ đôi. Sau đó cắm các lát hạnh nhân mỏng vào làm răng, nhét dâu tây vào làm lưỡi.- Lưu ý: Với những món làm từ táo, nếu bạn không ăn ngay, nhớ ngâm táo vào nước có vắt ít chanh khoảng 15 phút để táo không bị ngả nâu sau đó nhé.
Đọc thêm
Tăng tốc kích cầu, tạo động lực tăng trưởng tiêu dùng nội địa
Năm 2026 tiếp tục là năm ngành bán lẻ phải đối mặt với nhiều sức ép. Lạm phát, chi phí đầu vào tăng, xu hướng tiêu dùng thay đổi nhanh và cạnh tranh ngày càng gay gắt đang tạo ra không ít thách thức cho doanh nghiệp…
Khi Gen Z chi tiền để “chữa lành” cảm xúc
Không còn chỉ là thú vui cá nhân, các sản phẩm mang tính “healing” (chữa lành) như nến thơm, tinh dầu, đá năng lượng hay workshop tarot đang dần trở thành một phần của nền kinh tế tiêu dùng mới...
Công nghệ sẽ thay đổi cách chúng ta xem World Cup
Không chỉ là một “sự kiện vua của bóng đá”, World Cup 2026 còn được các chuyên gia xem là minh chứng cho sức mạnh hợp tác giữa công nghệ, thể thao và du lịch. Giải đấu được kỳ vọng sẽ thiết lập chuẩn mực mới về khả năng tương tác và tiếp cận dành cho người hâm mộ…
Những ngôi nhà gạch thô ngói mộc giữa Thủ đô
Hà Nội là một trong những địa phương có tốc độ công nghiệp hóa và đô thị hóa nhanh. Tuy nhiên, mặt trái của điều này là môi trường bị ô nhiễm và xuống cấp, mối quan hệ giữa con người với thiên nhiên ngày càng xa cách…
Doanh nghiệp SME cần bắt đúng "tín hiệu" thị trường trong chuyển đổi xanh
Chuyển đổi xanh đang dần trở thành yêu cầu bắt buộc của thị trường và chuỗi cung ứng. Với doanh nghiệp vừa và nhỏ, điều quan trọng không còn là quyết định có làm hay không, mà là cần hiểu đúng nhu cầu thị trường để lựa chọn hướng đi phù hợp và tránh đầu tư dàn trải….
Với phương châm Đoàn kết - Dân chủ - Kỷ cương - Đột phá - Phát triển, Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng xác định tư duy, tầm nhìn, những quyết sách chiến lược để chúng ta vững bước tiến mạnh trong kỷ nguyên mới, thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển đất nước đến năm 2030 khi Đảng ta tròn 100 năm thành lập (1930 - 2030); hiện thực hoá tầm nhìn phát triển đến năm 2045, kỷ niệm 100 năm thành lập nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (1945 - 2045).
Tổng số đơn vị bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI trong cả nước là 182. Số đơn vị bầu cử, danh sách các đơn vị bầu cử và số lượng đại biểu Quốc hội được bầu ở mỗi đơn vị bầu cử của các tỉnh, thành phố được ấn định...
VnEconomy cập nhật giá vàng trong nước & thế giới hôm nay: SJC, 9999, giá vàng USD/oz, biến động giá vàng tăng, giảm - phân tích, dự báo & dữ liệu lịch sử.
Interactive là một sản phẩm báo chí mới của VnEconomy vừa được ra mắt bạn đọc từ đầu tháng 3/2023 đã gây ấn tượng mạnh với độc giả bởi sự mới lạ, độc đáo. Đây cũng là sản phẩm độc quyền chỉ có trên VnEconomy.
Trong kỷ nguyên trí tuệ nhân tạo, đặc biệt là generative AI, phát triển mạnh mẽ, Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy đã tiên phong ứng dụng công nghê để mang đến trải nghiệm thông tin đột phá với chatbot AI Askonomy...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: