Dịch cúm A/H1N1 (hay gọi còn là
“cúm lợn”)
đã xuất hiện ở một số quốc gia. Tại Việt Nam, nhiều người lo ngại giá các thực phẩm thay thế thịt lợn sẽ “té nước theo mưa”.
Tuy nhiên, theo khảo sát của VnEconomy tại một số chợ ở Hà Nội như: chợ Bưởi, chợ Nghĩa Tân, chợ Cổ Nhuế, chợ Cầu Giấy..., giá bán của hầu hết các mặt hàng thực phẩm chưa mấy biến động so với thời điểm trước khi có dịch cúm A/H1N1.
Hiện thịt bò ngon vẫn có giá 130.000 đồng/kg; tôm đồng 100.000 đồng/kg; tôm sú 80.000- 100.000 đồng/kg; cá chép 40.000- 45.000 đồng/kg; cá quả 65.000 đồng/kg, sò 15.000-17.000 đồng/kg; thịt gà công nghiệp 50.000- 55.000 đồng/kg, gà mía 80.000 đồng/kg (loại đã làm sạch)...
Chị Mai, một người đi mua hàng cho biết, thực tế những ngày gần đây giá bán của nhiều loại thực phẩm vẫn giữ nguyên, có tăng cũng chỉ tăng nhẹ từ 2.000 - 5.000 đồng/kg, nhưng điều này còn phụ thuộc chủ yếu vào chất lượng thực phẩm cũng như người mua hàng.
Theo chị Mai, tuy các phương tiện thông tin đại chúng liên tục đưa tin về dịch cúm A/H1N1 đang bùng phát tại nhiều nước trên thế giới khiến nhiều người mắc bệnh và tử vong, nhưng tới thời điểm này, ở nước ta vẫn chưa có trường hợp mắc cúm nào bị phát hiện. Thêm vào đó, Tổ chức Y tế thế giới (WHO) vẫn khuyến cáo người dân là sử dụng thịt lợn nấu chín vẫn đảm bảo an toàn. Tổ chức này cũng chưa hề có đề nghị tiêu huỷ lợn do lo ngại về tình hình lây nhiễm. “Do vậy, không có gì phải quá lo lắng và phải tìm các thực phẩm thay thế’, chị Mai chia sẻ.
Còn theo một người mua hàng khác, có thể do thời tiết nóng trong những ngày trước, nên nhiều gia đình đã hạn chế ăn thịt lợn và chuyển sang các sản phẩm khác, chứ không phải do lo ngại về tình hình bệnh dịch.
Ngay cả đối với thịt lợn, bà Hoa, một người bán hàng tại chợ Cổ Nhuế cho hay, so với thời điểm trước, sức tiêu thụ và giá của thịt lợn cũng như các sản phẩm từ lợn không hề thay đổi. Hiện thịt lợn mông, thịt ba chỉ vẫn có giá 55.000 đồng/kg; thịt lợn thăn 70.000 đồng/kg...
“Ngày nào tôi cũng lấy vài yến thịt mà vẫn bán hết veo. Sức mua mặt hàng này không giảm là do người dân khá hiểu biết và nắm rõ thông tin về dịch bệnh. Thứ nữa, thịt lợn là một mặt hàng thiết yếu trong bữa ăn của các gia đình”, bà Hoa cho biết thêm.
Một người bán hải sản khác tại chợ Nghĩa Tân Ngoài cũng nhìn nhận, thời điểm này, thời tiết tương đối thuận lợi, sức mua cũng không có gì đột biến nên về cơ bản giá cả sẽ khó biến động mạnh.
Không chỉ tại các chợ mà tại Fivimart những ngày gần đây, thịt lợn cũng như các thực phẩm khác như hải sản, sản phẩm từ gà, sức mua vẫn được duy trì. Bà Vũ Thị Hậu, Phó tổng giám đốc Fivimart cho biết, qua kiểm tra thông tin tại tất cả các siêu thị trong hệ thống, tới thời điểm hiện tại sức mua của các mặt hàng thực phẩm vẫn không hề có sự tăng hay giảm bất thường.
Riêng tại hệ thống siêu thị Big C, với toàn bộ nguồn thịt lợn đều là hàng trong nước nên lượng tiêu thụ vẫn tiếp tục tăng cao. “Theo thông tin từ bộ phận thu mua, lượng thịt lợn bán ra tại các siêu thị gần đây còn tăng thêm 30-50% so với những ngày trước. Giá bán đều được siêu thị niêm yết nên không hề tăng”, bà Dương Thị Quỳnh Trang, Giám đốc đối ngoại Big C cung cấp.