Hà Nội lọt top những điểm đến có cà phê ngon nhất thế giới
Thủ đô của Việt Nam được CNN gợi ý là một trong 10 nơi có cà phê ngon nhất thế giới, bên cạnh London, Rome hay Wellington.
Trang CNN mới đây đã đưa ra những điểm đến có hương vị cà phê tuyệt vời nhất thế giới. Trong đó, cà phê phin tại Hà Nội (Việt Nam) đứng thứ 9 với đại diện là cà phê trứng. Ngoài ra còn có cà phê đen, cà phê sữa đặc và cà phê dừa cũng là những món được người Hà Nội và du khách đặc biệt yêu thích.Theo CNN, cà phê được người Pháp đem đến trồng tại Việt Nam từ cuối thế lỷ 19, và Việt Nam giờ trở thành một trong những nước xuất khẩu cà phê nhiều nhất thế giới. Ở Việt Nam nói chung hay Hà Nội nói riêng, khách du lịch có thể tìm một ly cà phê ngon ở khắp mọi nơi, thậm chí là những phong cách cà phê rất khác biệt so với ở những nơi nổi tiếng khác như châu Úc, châu Âu hay châu Mỹ.Cà phê Việt Nam được lọc bằng phin và cho thêm đường hoặc sữa đặc để uống. Những chiếc phin cà phê nhỏ gọn và tiện lợi, người ngồi uống cà phê chỉ cần một chiếc ghế nhỏ bên vỉa hè, chờ đợi từng giọt cà phê rơi được cho là khoảng thời gian tĩnh lặng, thư giãn nhất… Nhờ đó, cà phê phin ở Hà Nội đã trở thành một thứ văn hóa.
Không chỉ đơn giản là một cốc cà phê, người Việt còn khiến thế giới trầm trồ với sự sáng tạo cực "chất" của mình khi món cà phê trứng xuất hiện tại Hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều. Được biết, món cà phê độc lạ này từng xuất hiện trên nhiều tờ báo nước ngoài như CNN, The Guardian,… Có mặt tại Hà Nội vào năm 1950, cà phê trứng đã trở thành món đặc sản mà nếu không thử thì coi như chưa đến thủ đô Việt Nam. Thưởng thức một cốc cafe trứng các thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện đầy tinh tế của vị cafe, của lòng đỏ trứng gà và vị béo ngậy của kem tạo nên một lớp bọt xốp ngọt ngào, thơm béo, đậm đà.CNN gợi ý một số quán cà phê nổi tiếng ở Hà Nội như Cafe Đinh, Loading T, Cafe DuyTrí. Cafe Giảng là một trong những quán nổi tiếng về món cà phê trứng còn Xofa Cafe & Bistro nổi tiếng với món cà phê cốt dừa.
Melbourne (Australia) là thành phố đứng đầu trong danh sách bình chọn. Văn hóa cà phê thẩm thấu vào đời sống sinh hoạt của người dân nơi đây là một trong những lý do được đưa ra để minh chứng cho điểm đến đầu tiên có cà phê ngon nhất trên thế giới, bên cạnh đó là hương vị đặc biệt của tách cà phê piccolo latte.Ngoài ra, CNN còn giới thiệu nhiều địa điểm để du khách có thể thưởng thức những hương vị cà phê đặc biệt khác như Singapore với các loại cà phê latte, mocha, cappuccino; Wellington (New Zealand) nổi tiếng với loại flat white; London (Anh) với flat white hay cappuccino; Iceland có latte hay cappuccino; Rome (Ý) với đặc sản espresso; Vienna (Áo), Seattle (Mỹ) hay Nigeria.
Danh sách được tạo ra nhân kỷ niệm Ngày cà phê quốc tế 1.10. Năm 2017, báo Telegraph của Anh cũng từng bình chọn Hà Nội là một trong 17 thành phố có ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới và gọi cà phê trứng là "thức uống phải thử".