Kem Tràng Tiền ra mắt thức quà mang "hương vị vượt thời gian" - Chè Tràng Tiền
Thu Hà
23/12/2022, 07:47
Ghé Phố đi bộ Hà Nội vào ngày 25/12, người dân Thủ đô sẽ được trải nghiệm sản phẩm mới nhất từ thương hiệu Kem Tràng Tiền, một thức quà vừa “lạ” lại vừa “quen” mang hương vị ký ức - Chè Tràng Tiền...
Kem Tràng Tiền chính thức ra mắt thức quà vừa “lạ” vừa “quen” – Chè Tràng Tiền.
THỨC QUÀ TRUYỀN THỐNG CỦA HÀ NỘI
Bất kể ngày đông hay hè, chè luôn là thức quà hấp dẫn mọi lứa tuổi. Người ta có thể ăn chè như một món tráng miệng sau bữa trưa, hay “bát chè làm đầu câu chuyện” cho những buổi hẹn hò rôm rả vào mọi thời điểm trong ngày. Buổi trưa, xế chiều hay khi trời đã tối, các quán chè luôn đông đúc. Từ học sinh, sinh viên cho tới dân văn phòng, chẳng ai cưỡng nổi một ly chè mát lạnh, ngọt lịm vào mùa hè, hay những bát chè nóng hổi, bốc hơi nghi ngút trong một ngày đông giá rét.
Dù gu ẩm thực của giới trẻ luôn được làm mới mỗi ngày và có biết bao nhiêu trào lưu ăn uống mới ra đời, gắn liền với những thức quà mới lạ, nhưng sau tất cả, những món chè truyền thống vẫn luôn được ưa chuộng bởi những hương vị này là biểu tượng cho tinh hoa ẩm thực thủ đô, đồng thời gắn liền với ký ức đẹp bên trong mỗi người.
Chè đậu xanh phải nấu nhừ nhưng không bị nát mà vẫn giữ nguyên hạt, màu vàng sánh mịn màng, dậy mùi thơm, ăn vào là thấy ấm lòng. Chè sắn được nấu với nước đường gừng ngọt ngào, màu nâu vàng quyền sệt với những miếng sắn mềm trắng phau, phảng phất vị cay của gừng, vừa ăn vừa xuýt xoa tấm tắc trong cái rét Hà Nội. Chè mè đen (chí mà phù) nấu từ hạt mè đen và đường, ăn kèm với nước cốt dừa, vị ngon hòa quyện giữa cái thơm ngậy của vừng cùng sự bùi béo của cốt dừa.
Những món chè bao năm vẫn từng ấy loại nguyên liệu, cách làm thì cũng có từng ấy công đoạn được truyền lại từ thế hệ này sang thế hệ khác. Nhưng phải tinh ý lắm mới cảm nhận được sự khác biệt, một thứ “hương vị” khó gọi thành tên mà chỉ những quán chè truyền thống lâu đời mới mang đến cho thực khách. Đó là thứ “hương vị vượt thời gian” mà nếu thiếu đi tâm huyết và tấm lòng trân quý những giá trị truyền thống, thì khó lòng tái hiện một cách trọn vẹn.
CHÈ TRÀNG TIỀN - "HƯƠNG VỊ VƯỢT THỜI GIAN"
Từ sự trân trọng những giá trị truyền thống, thương hiệu huyền thoại Kem Tràng Tiền ra mắt dòng sản phẩm Chè Tràng Tiền, với những hương vị chè truyền thống, đã trở nên rất quen thuộc như chè sắn, chè khoai mochi, chè ngô, chè cốm, chè mè đen. Thông qua dòng sản phẩm này, Kem Tràng Tiền mong muốn truyền tải "hương vị vượt thời gian" của những món chè đã gắn bó với bao thế hệ của người Hà Nội.
Mỗi bát chè nóng thơm ngon mang thương hiệu Tràng Tiền được chế biến khéo léo từ những nguyên liệu được tinh tuyển. Cốm tươi, ngô ngọt, khoai, sắn, mè đen,... mỗi loại chè mang một nét đặc trưng riêng, nhưng điểm chung là đều gợi đến hương vị “ngon như ký ức”.
Công thức được gia giảm để vẫn đậm đà hương vị truyền thống, nhưng vẫn ngọt dịu theo đúng gu thưởng thức của khách hàng trẻ tuổi. Bao bì được thiết kế đẹp mắt, lại tiện lợi để mang đi cho những ai muốn mua về nhà thưởng thức cùng bạn bè hay các thành viên trong gia đình.
Kem Tràng Tiền mong muốn truyền tải "hương vị vượt thời gian" của những món chè đã gắn bó với bao thế hệ của người Hà Nội (Ảnh: Tràng Tiền).
Giống như cách thương hiệu huyền thoại này giữ gìn vẹn nguyên những vị kem truyền thống sau hàng chục năm, sự ra đời của thức quà Chè Tràng Tiền làm sống lại những ký ức đẹp của người dân thủ đô, một cách thật trọn vẹn.
Chè Tràng Tiền chính thức ra mắt tại 35 Tràng Tiền vào ngày 25/12/2022 với những phần quà và các voucher ưu đãi hấp dẫn (Ảnh: Tràng Tiền).
Trong những ngày đông đặc trưng của Hà Nội, bạn có thể thưởng thức những bát chè ấm, ngọt lịm, để cảm nhận “hương vị vượt thời gian” đến từ thức quà truyền thống - Chè Tràng Tiền.
Chè Tràng Tiền chính thức ra mắt tại địa chỉ quen thuộc 35 Tràng Tiền vào ngày 25/12/2022. Tham gia sự kiện, thực khách thủ được nhận những phần quà hấp dẫn và các voucher ưu đãi của chè. Bên cạnh đó, bạn có cơ hội trải nghiệm set quà đủ vị của món Mochi kem với set quà mochi Kem Tràng Tiền, có giá 150.000 đồng/1 set gồm 6 hộp Kem Mochi, hoặc 240.000 đồng/1 set gồm 10 hộp Kem Mochi.
AEON Việt Nam: Nơi người trẻ được trao quyền và có cơ hội tỏa sáng trong sự nghiệp
Giữa một thị trường lao động đầy biến động, thế hệ nhân sự trẻ ngày nay không chỉ tìm kiếm một công việc ổn định, mà còn khát khao một sự nghiệp có ý nghĩa, một môi trường làm việc có thể thúc đẩy họ phát triển toàn diện. Thấu hiểu sâu sắc mong muốn đó, AEON Việt Nam đã và đang nỗ lực kiến tạo một nơi làm việc lý tưởng, nơi mỗi cá nhân đều có cơ hội tỏa sáng.
Phát huy vai trò, trí tuệ của cá nhân điển hình, doanh nhân và người Việt Nam ở nước ngoài
Mặt trận Tổ quốc Việt Nam cần không ngừng đổi mới nội dung và phương thức hoạt động để quy tụ, tập hợp, đoàn kết rộng rãi các tầng lớp nhân dân, đồng bào các dân tộc, tôn giáo, đội ngũ doanh nhân và người Việt Nam ở nước ngoài…
Ông Dương Anh Đức giữ chức Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy TP. Hồ Chí Minh
Ông Dương Anh Đức, ủy viên Ban Thường vụ, Phó trưởng Ban thường trực Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy TP. Hồ Chí Minh được bổ nhiệm làm Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Thành ủy Thành phố…
Thay đổi trong luật Thuế Giá trị gia tăng: Thách thức hay cơ hội chuyển mình của doanh nghiệp ?
Trước thay đổi lớn từ Luật Thuế Giá trị gia tăng, doanh nghiệp đặc biệt là doanh nghiệp nhỏ và vừa (SMEs) đang chịu áp lực chuyển đổi phương thức thanh toán, khi vẫn còn phụ thuộc nhiều vào tiền mặt trong vận hành.
Hà Nội đẩy mạnh thu hút nhà đầu tư chiến lược qua các cơ chế ưu đãi mới
Là điểm đến hấp dẫn của các nhà đầu tư, đặc biệt là các nhà đầu tư FDI, thành phố Hà Nội đang tích cực xây dựng cơ chế ưu đãi đầu tư, tập trung ưu đãi mạnh cho dự án R&D, chuyển giao công nghệ, đào tạo nhân lực công nghệ cao...
Sáu giải pháp phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng
Việt Nam đang đứng trước cơ hội lớn để phát triển năng lượng xanh, sạch nhằm đảm bảo an ninh năng lượng và phát triển bền vững. Ông Nguyễn Ngọc Trung chia sẻ với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy về sáu giải pháp để phát triển nhanh và bền vững ngành năng lượng nói chung và các nguồn năng lượng tái tạo, năng lượng mới nói riêng…
Nhân lực là “chìa khóa” phát triển điện hạt nhân thành công và hiệu quả
Trao đổi với Tạp chí Kinh tế Việt Nam/VnEconomy, TS. Trần Chí Thành, Viện trưởng Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam, nhấn mạnh vấn đề quan trọng nhất khi phát triển điện hạt nhân ở Việt Nam là nguồn nhân lực, xây dựng năng lực, đào tạo nhân lực giỏi để tham gia vào triển khai, vận hành dự án...
Phát triển năng lượng tái tạo, xanh, sạch: Nền tảng cho tăng trưởng kinh tế trong dài hạn
Quốc hội đã chốt chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế 8% cho năm 2025 và tăng trưởng hai chữ số cho giai đoạn 2026 – 2030. Để đạt được mục tiêu này, một trong những nguồn lực có tính nền tảng và huyết mạch chính là điện năng và các nguồn năng lượng xanh, sạch…
Nhà đầu tư điện gió ngoài khơi tại Việt Nam vẫn đang ‘mò mẫm trong bóng tối’
Trả lời VnEconomy bên lề Diễn đàn năng lượng xanh Việt Nam 2025, đại diện doanh nghiệp đầu tư năng lượng tái tạo nhận định rằng Chính phủ cần nhanh chóng ban hành các thủ tục và quy trình pháp lý nếu muốn nhà đầu tư nước ngoài rót vốn vào các dự án điện gió ngoài khơi của Việt Nam...
Tìm lộ trình hợp lý nhất cho năng lượng xanh tại Việt Nam
Chiều 31/3, tại Hà Nội, Hội Khoa học Kinh tế Việt Nam, Hiệp hội Năng lượng sạch Việt Nam chủ trì, phối hợp với Tạp chí Kinh tế Việt Nam tổ chức Diễn đàn Năng lượng Việt Nam 2025 với chủ đề: “Năng lượng xanh, sạch kiến tạo kỷ nguyên kinh tế mới - Giải pháp thúc đẩy phát triển nhanh các nguồn năng lượng mới”...
Thuế đối ứng của Mỹ có ảnh hướng thế nào đến chứng khoán?
Chính sách thuế quan mới của Mỹ, đặc biệt với mức thuế đối ứng 20% áp dụng từ ngày 7/8/2025 (giảm từ 46% sau đàm phán),
có tác động đáng kể đến kinh tế Việt Nam do sự phụ thuộc lớn vào xuất khẩu sang Mỹ (chiếm ~30% kim ngạch xuất khẩu).
Dưới đây là phân tích ngắn gọn về các ảnh hưởng chính: