Như một thông lệ, vào mỗi dịp cuối năm, Jaquet Droz đều mang đến giới mộ điệu một mẫu đồng hồ lấy cảm hứng từ 12 con giáp để chào mừng Tết Nguyên Đán.

Mới đây nhất, hãng đã giới thiệu mẫu Buffalo – Celebrating The Year Of The Ox với 4 phiên bản giới hạn, mỗi phiên bản xuất hiện chỉ 8 chiếc. Theo truyền thống, mỗi một con giáp trong cung hoàng đạo đều được kết nối với một nguyên tố. Kết hợp với hình tượng loài trâu, nhà chế tác đồng hồ với hơn 280 tuổi – Jaquet Droz tin rằng vàng là kim loại duy nhất xứng đáng với loài vật đảm nhận trọng trách của năm 2021.

Trên loạt siêu phẩm mới, Jaquet Droz đã chọn hai kỹ thuật chế tác thủ công đặc biệt để đại diện cho cung hoàng đạo mới. Đầu tiên là bức tranh miền quê yên bình, xuất hiện trên hai chiếc đồng hồ có kích thước 35mm và 41mm với hình ảnh chú trâu đang lội nước nổi bật trên nền cảnh vật núi non với mây mù giăng kín thật thơ mộng.

Bộ đôi Petite Heure Minute mới gồm phiên bản dành cho nữ có kích cỡ 35mm với viền bezel cùng vấu nạm kim cương và phiên bản cho nam lại vô cùng thanh lịch với đường kính 41mm. Ở mặt sau, bánh lắc của phiên bản 35mm được cách điệu tinh tế với một thiết kế chạm khắc bằng vàng hồng. Trong khi phiên bản còn lại có rotor dạng open-worked vàng 18k được chạm khắc thủ công.

Jaquet Droz giới thiệu phiên bản đồng hồ giới hạn cho năm Tân Sửu - Ảnh 1.
Jaquet Droz giới thiệu phiên bản đồng hồ giới hạn cho năm Tân Sửu - Ảnh 2.
Tiếp theo, phương pháp chạm khắc nổi – một kỹ thuật hoàn thiện thủ công được Jaquet Droz ấp ủ đã được ứng dụng để điểm tô cho hai mẫu còn lại. Phương pháp này được sử dụng để tạo ra hình ảnh một chú trâu điềm tĩnh trên bề mặt đá mã não đen như đang hướng về cây mận vàng đang nở rộ những đóa hoa ruby đỏ. Nếu cây mận biểu trưng cho sự giao hòa giữa con người với thiên nhiên, đất trời, riêng ruby lại đại diện cho sự dũng cảm và sự thắng lợi, những giá trị gần gũi với trái tim của chú trâu.

Hoạt cảnh trên nổi lên một cách hoàn hảo nhất bằng cách đính vàng thủ công viền theo đĩa chỉ giờ của Petite Heure Minute 41mm. Tại vành bezel và phần vấu dây của phiên bản vàng trắng 18k được nạm kim cương. Ở mặt lưng, các bánh lắc cũng được trang trí khéo léo bằng hình đầu trâu trên nền mã não.

Jaquet Droz giới thiệu phiên bản đồng hồ giới hạn cho năm Tân Sửu - Ảnh 3.
Jaquet Droz giới thiệu phiên bản đồng hồ giới hạn cho năm Tân Sửu - Ảnh 4.
Jaquet Droz - thương hiệu đồng hồ hạng sang của Thụy Sỹ là một trong những cây đại thụ của thế giới đồng hồ cao cấp. Trong suốt 280 năm vàng son, Jaquet Droz là thương hiệu sở hữu nhiều kiệt tác mà giới sưu tầm chưa bao giờ ngừng tìm kiếm. Sau hàng trăm năm nghiên cứu và kinh nghiệm của các nghệ nhân đi trước truyền lại Jaquet đã đạt đến đỉnh cao trong chế tác vỏ ngoài đồng hồ.

Hiện tại vẫn chưa rõ mức giá chính xác của BST "Trâu vàng". Thông thường, những mẫu đồng hồ thuộc phân khúc xa xỉ của Jaquet Droz có giá khá cao, rơi vào khoảng trên 100.000 USD (2,3 tỉ đồng) cho mỗi chiếc, tùy thuộc vào độ phức tạp của từng BST.

Chế độ ăn này dựa trên các loại thực phẩm truyền thống mà mọi người đã từng ăn ở các nước như Ý và Hy Lạp trong những năm 1960.

Hầu như ai cũng từng nghe qua về chế độ ăn Địa Trung Hải - chế độ ăn đứng đầu bảng xếp hạng cả U.S News trong vòng 3 năm. Đây cũng là từ khóa tìm kiếm hàng đầu trên Google năm 2018. Mới đây, theo kết quả xếp hạng mà Tạp chí U.S. News & World Report vừa công bố, chế độ ăn Ðịa Trung Hải lần thứ tư liên tiếp được bầu chọn là chế độ ăn tốt nhất để có sức khỏe tối ưu.

Cụ thể, một hội đồng y khoa gồm 24 chuyên gia về bệnh tim, tiểu đường, dinh dưỡng, chế độ ăn uống, tâm lý thực phẩm và bệnh béo phì đã điều nghiên lợi ích của các chế độ ăn uống công bố trên các tạp chí y khoa, báo cáo của chính phủ và nguồn khác. Theo US News & World Report, các chuyên gia chấm điểm cho từng chế độ ăn dựa trên nhiều tiêu chí, bao gồm mức độ dễ theo đuổi, khả năng giảm cân lâu dài, mức độ lành mạnh, an toàn và hiệu quả trong việc ngăn ngừa hoặc kiểm soát các bệnh mãn tính như tiểu đường và bệnh tim.

Chế độ ăn Địa Trung Hải đứng đầu bảng xếp hạng dinh dưỡng cho sức khỏe - Ảnh 1.
Kết quả cho thấy chế độ ăn Ðịa Trung Hải đứng đầu danh sách, tiếp theo là chế độ ăn kiêng DASH và chế độ ăn kiêng Linh hoạt. Cả hai chế độ này đều ưu tiên tiêu thụ đạm thực vật và thực phẩm toàn phần, hạn chế tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn.

Ðáng chú ý, chế độ ăn Ðịa Trung Hải đạt số điểm gần như tuyệt đối trong hạng mục sức khỏe, nhưng có điểm số trung bình trong hạng mục giảm cân. Ðiều đó cho thấy đây không phải là chế độ ăn giúp giảm cân nhanh, mà giảm cân từ từ và giữ cân nặng ổn định lâu dài nhằm phòng tránh các bệnh mãn tính.

Chế độ ăn Địa Trung Hải có một danh tiếng lâu đời là một trong những mô hình ăn uống lành mạnh nhất xung quanh. Nó cũng được coi là một trong những kế hoạch phổ biến nhất trong số những người ăn kiêng vì nó linh hoạt, giàu thực phẩm có hương vị và mang lại lợi ích cho sức khỏe.

Không giống như các chế độ ăn kiêng phổ biến khác, chế độ ăn Địa Trung Hải tập trung vào các nhóm thực phẩm nhất định thay vì đếm calo hoặc theo dõi các chất dinh dưỡng đa lượng. Chất béo lành mạnh, trái cây , rau, quả hạch, hạt, cây họ đậu và ngũ cốc nguyên hạt là một vài trong số các thành phần chính của chế độ ăn Địa Trung Hải. Mặt khác, các thành phần kém lành mạnh như thịt đỏ, đồ ngọt và thực phẩm chế biến bị hạn chế.

Chế độ ăn Địa Trung Hải đứng đầu bảng xếp hạng dinh dưỡng cho sức khỏe - Ảnh 2.
Ngoài việc thay đổi chế độ ăn uống của bạn, tham gia vào các hoạt động thể chất thường xuyên là một thành phần quan trọng khác của chế độ ăn Địa Trung Hải. Đi bộ, chạy, đạp xe, chèo thuyền, chơi thể thao và nâng tạ chỉ là một vài ví dụ về các hoạt động thể chất lành mạnh mà bạn có thể thêm vào thói quen của mình.

Những lợi ích của chế độ ăn Địa Trung Hải đối với sức khỏe:

- Giảm béo phì và cải thiện thành phần cơ thể: Những người ăn theo chế độ này thường sẽ giảm cân (nếu cần), từ đó cải thiện vòng eo và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.

- Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Theo nhiều nghiên cứu, chế độ ăn Địa Trung Hải có thể giúp giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch ở cả những người thừa cân lẫn người bình thường chưa từng có tiền sử bị bệnh tim.

- Cải thiện chỉ số đường huyết trong máu đối với bệnh nhân bị tiểu đường tuýp 2.

- Cải thiện tình trạng tăng cân thường thấy ở những người trên 40 tuổi.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu gần đây cũng chỉ ra các lợi ích khác của chế độ ăn Địa Trung Hải đối với cơ thể như tăng mật độ xương ở phụ nữ tiền mãn kinh, tăng cường hiệu quả vận động, giảm nguy cơ mắc trầm cảm.

Gõ từ khóa và nhấn Enter