16:32 24/09/2019

Lợi ích của mật ong khi bạn ăn mỗi ngày

An Nhiên

Nếu bạn ăn mật ong mỗi ngày, bạn sẽ sớm nhận ra những lợi ích thực sự của nó, mà con người đã gặt hái được từ công việc vất vả của những con ong trong nhiều thiên niên kỷ qua. Mật hoa thơm ngon của nó được tìm thấy trên mọi lục địa ngoại trừ Nam cực.


Lợi ích của mật ong khi bạn ăn mỗi ngày - Ảnh 1.
Theo một nghiên cứu năm 2017, "mật ong không chỉ được sử dụng như một sản phẩm dinh dưỡng mà trong y học cổ truyền, nó là phương pháp điều trị thay thế cho các tình trạng lâm sàng từ chữa lành vết thương đến điều trị ung thư". Nghiên cứu tiếp tục giải thích rằng "bằng chứng từ các bức tranh thời đồ đá cho thấy việc điều trị bệnh bằng sản phẩm từ ong như mật ong có nguồn gốc từ 8000 năm trước".Trong thời hiện đại, mọi người có thể sử dụng mật ong làm chất ngọt cho trà chiều hoặc như một thành phần trong mặt nạ dưỡng da và mặt nạ ủ tóc tạo độ bóng. Mật ong an toàn để sử dụng hàng ngày và trên thực tế đã được chứng minh là có lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Hãy xem tất cả những mật ong làm khi chúng ta ăn nó mỗi ngày. Chỉ cần nhớ tiêu thụ nó trong chừng mực.Nếu bạn ăn mật ong mỗi ngày, làn da của bạn sẽ sáng hơnĐược sử dụng như một bí quyết làm đẹp của mọi người trên toàn thế giới, mật ong có một số đặc tính chữa bệnh nghiêm trọng. Nó rất hiệu quả trong nỗ lực làm sạch, bảo vệ và chữa lành vết thương. Désirée Lie, giáo sư lâm sàng về y học gia đình, Trường Y khoa Keck chia sẻ: "Là một tác nhân tại chỗ, mật ong có tác dụng tẩy rửa, làm sạch và hoạt động như một rào cản để ngăn ngừa nhiễm trùng." Mật ong có các đặc tính như hydro peroxide, protein và axit gluconic hoạt động như các chất chữa bệnh. Vì vậy, mật ong rất hữu ích khi thoa lên da, nhưng điều gì xảy ra nếu bạn thêm một thìa vào trà mỗi ngày?Tác giả dinh dưỡng David Wolfe đã viết trong một trích đoạn của cuốn sách The Beauty Diet chia sẻ, "Các axit amin của mật ong hỗ trợ tái tạo và sửa chữa mô để giữ cho lớp nền dưới da đầy đặn và khỏe mạnh." Ngoài ra, mật ong có chứa melatonin, giúp bạn ngủ ngon giấc mà đó là chìa khóa để giữ cho làn da khỏe mạnh. Vì vậy, nếu bạn ăn mật ong mỗi ngày, làn da của bạn sẽ trông đẹp nhất.
Lợi ích của mật ong khi bạn ăn mỗi ngày - Ảnh 2.
Bạn có thể giải độc các gốc tự do trong cơ thểThế giới hiện đại xung quanh chúng ta đầy rẫy những độc tố gây hại cho cơ thể ngày này qua ngày khác. Và chúng ta chắc chắn không phải lúc nào cũng có thể tự giúp mình - từ việc thức đêm, ăn uống nhiều chất béo không có lợi và thưởng thức các loại đồ uống không tốt. May mắn thay, thiên nhiên cung cấp một giải pháp. Các nghiên cứu cho thấy rằng, chúng ta có thể giải độc cơ thể bằng cách ăn mật ong mỗi ngày.Một nghiên cứu năm 2018 cho thấy mật ong "như một liệu pháp, có thể là một chất chống oxy hóa mới để loại bỏ nhiều bệnh trực tiếp hoặc gián tiếp liên quan đến stress oxy hóa". Điều này một phần là do mật ong chứa đầy flavonoid. Theo một nghiên cứu năm 2014, "flavonoid đóng vai trò là phương pháp điều trị hữu hiệu cho stress oxy hóa". Căng thẳng oxy hóa đó là do các gốc tự do, còn gọi là độc tố. Vì trà xanh cũng chứa đầy những flavonoid, nên thêm một ít mật ong vào đồ uống buổi sáng của bạn có thể giúp loại bỏ các gốc tự do phiền phức đó.Hiệu suất thể thao của bạn có thể cải thiệnMật ong là một nguồn thực phẩm tự nhiên, dinh dưỡng và năng lượng quan trọng. Hương vị của nó cũng rất thơm ngon. Đó là lý do tại sao các vận động viên trên khắp thế giới chuyển sang dùng mật ong như chất hỗ trợ cho hoạt động thể thao.Theo trang web USADA, "chế độ ăn giàu carbohydrate làm tăng sức bền và hiệu suất cường độ cao không liên tục vì có thêm carbohydrate trong cơ bắp và gan, được gọi là glycogen." Khi ở chế độ tập luyện, nhiều vận động viên sử dụng gel thể thao để giúp họ có sức bền.  Nhưng mật ong chính là một sự thay thế tự nhiên. Theo một nghiên cứu về mật ong và gel thể thao, Richard Kreider, nhà điều tra chính tại Phòng thí nghiệm dinh dưỡng thể dục và thể thao của Đại học Memphis chia sẻ: Chúng tôi rất vui khi thấy mật ong, một loại 'cocktail' của các loại đường tự nhiên khác nhau, thực hiện tốt như vậy. " Vì vậy, thật đáng để ăn mật ong mỗi ngày để tăng sức bền của bạn.Bạn có thể giảm cân nếu ăn mật ong mỗi ngàyHàng năm, hàng tỷ đô la được chi trong nỗ lực giảm cân. Mặc dù có vẻ nhiều người phản đối việc ăn mật ong vì lượng calo của nó trên hành trình giảm cân, nhưng nó thực sự đã được chứng minh là một tác nhân hữu ích.Một nghiên cứu năm 2011 trên chuột đã tiết lộ rằng mật ong giúp tăng 14,7% trọng lượng ở những con chuột ăn mật ong thay vì sucrose. Trong một nghiên cứu khác về bệnh béo phì dựa trên chuột vào năm 2017, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy khi so sánh các loại mật ong khác nhau và một loại dược phẩm "cả hai loại mật ong đều cho thấy tác dụng tốt hơn so với orlistat, một loại thuốc dùng để kiểm soát béo phì. Mật ong Gelam có tác dụng hạ lipid và chống oxy hóa ở chuột gây béo phì.Khi nói đến con người, các nghiên cứu vẫn đang được tiến hành, nhưng một nghiên cứu về bệnh tiểu đường năm 2018 cho thấy những người tham gia đã giảm cân đáng kể khi sử dụng mật ong.
Lợi ích của mật ong khi bạn ăn mỗi ngày - Ảnh 3.
Ăn mật ong kiểm soát tình trạng nôn naoMột đêm tiệc vui vẻ có thể làm chúng ta kiệt sức, mất nước và giữ chúng ta trên giường cả ngày với tấm chăn trên đầu. Chúng ta biết rằng đổ mồ hôi trong phòng tập thể dục có thể có ích, nhưng chúng ta không cảm thấy hứng thú. Lúc này hũ mật ong cũ của chúng ta có thể phát huy như một phương thuốc.Có bằng chứng cho thấy mật ong thực sự hỗ trợ quá trình trao đổi chất của rượu trong cơ thể. Các loại đường được tìm thấy trong phương pháp chữa trị nôn nao bằng một quả chuối phủ mật ong sẽ nhanh chóng gửi glucose vào máu để bạn cảm thấy bớt cáu kỉnh. Vì vậy, hãy cố gắng ăn mật ong vào lần tới khi bạn phải chiến đấu với chứng nôn nao.Bạn sẽ có được giấc ngủ chất lượng hơnGiấc ngủ là một trong những điều quan trọng nhất mà chúng ta làm cho chính mình. Nếu  không ngủ đủ giấc, không chỉ khiến chúng ta cáu kỉnh mà còn có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe lâu dài. Có rất nhiều biện pháp, nhưng ăn mật ong là một phương pháp cổ xưa giúp chúng ta vào giấc ngủ nhanh.Sức mạnh kỳ diệu của mật ong trong y học đã được chứng mình qua các nền văn hóa từ khắp nơi trên thế giới đều có những nghi thức trước khi ngủ liên quan đến mật ong. Từ người châu Âu uống sữa ấm và mật ong, người dân ở Mexico nhâm nhi trà hoa cúc ấm với mật ong trước khi đi ngủ, có rất nhiều giả thuyết về lý do tại sao nó giúp chúng ta đi vào giấc ngủ.Theo dược sĩ và nhà nghiên cứu Mike McInnes, một vài thìa mật ong khi đi ngủ khiến tuyến tụy tiết ra insulin, do đó, sẽ đưa tryptophan lên não. Điều này dẫn đến serotonin được chuyển đổi thành melatonin trong tuyến tùng, giúp chúng ta ngủ dễ dàng.Mức cholesterol LDL của bạn có thể giảmCholesterol gây phiền nhiễu khiến con người chúng ta run rẩy, với mức độ cao trong cơ thể có thể gây tử vong. Có nhiều loại cholesterol, nhưng khi chúng ta nghe thấy chữ viết tắt LDL, thì đó là loại xấu. Nồng độ cholesterol LDL cao có thể dẫn đến sự tích tụ mảng bám trong động mạch của tim, cuối cùng làm tăng khả năng đau tim và đột quỵ. Có nhiều cách để ngăn chặn sự tích tụ đó, có thể là thông qua thuốc, tập thể dục hoặc chế độ ăn uống. Và mật ong có khả năng hỗ trợ giảm LDL.Trong một nghiên cứu, người ta thấy rằng những người tham gia ăn mật ong có chỉ số BMI thấp hơn, tương quan với số lượng LDL thấp hơn. Những người nữ tham gia ăn dung dịch đường đã tăng mức LDL, trong khi những phụ nữ ăn mật ong thì không.  Tiêu thụ mật ong tự nhiên hạn chế đáng kể sự gia tăng glucose trong máu cùng với việc giảm đáng kể nồng độ cholesterol, LDL và triglyceride và tăng HDL ở người trưởng thành khỏe mạnh.Mật ong làm giảm các triệu chứng trào ngược axit
Trào ngược axit không chỉ khiến bạn khó chịu, mà còn có thể gây đau đớn vô cùng. Các triệu chứng bao gồm từ cảm giác nóng rát ở ngực đến một cục u ở cổ họng, khó nuốt và trào ngược. Và nó đã được biết đến là yếu tố gây rối loạn giấc ngủ. Trào ngược axit xảy ra vì nhiều lý do, như ăn thực phẩm chiên, hút thuốc và uống rượu đều được biết là làm trầm trọng thêm vấn đề phát sinh khi axit dạ dày trong thực quản. Có rất nhiều phương thuốc không kê đơn nhưng một trong những phương thuốc tốt nhất có thể tìm thấy trong tự nhiên.Được biết đến với cả hai đặc tính chống viêm và chữa lành vết thương, mật ong có khả năng dập tắt các triệu chứng đau đớn do axit dạ dày kích thích thực quản. Theo Tạp chí Nghiên cứu Y khoa Ấn Độ, "Mật ong có độ nhớt cao và sức căng bề mặt thấp, và do đó, có thể tồn tại lâu hơn trong thực quản như một lớp phủ trên màng nhầy". Vì vậy, nếu trào ngược axit là vấn đề thường xuyên trong cuộc sống của bạn, hãy ăn mật ong.
Lợi ích của mật ong khi bạn ăn mỗi ngày - Ảnh 4.
Mật ong cho trái tim của bạn khỏe hơn
Trái tim vô cùng quan trọng, nó bơm máu đi khắp cơ thể. Có rất nhiều nghiên cứu y học cho rằng chế độ ăn uống và tập thể dục là yếu tố chính đối với sức khỏe của tim. Nhưng ăn mật ong có liên quan gì?Về tổng quan, chất chống oxy hóa trong mật ong có thể liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Mật ong chứa flavonoid hoạt động như chất chống oxy hóa có thể cải thiện tình trạng giãn mạch vành, giảm khả năng tiểu cầu trong máu,ngăn chặn lipoprotein mật độ thấp (LDLs) khỏi quá trình oxy hóa.Ngoài ra, một số nghiên cứu cho thấy rằng chất polyphenol trong mật ong có chức năng dược lý đầy hứa hẹn trong việc giảm các rối loạn tim mạch. Vì vậy, nếu bạn ăn mật ong mỗi ngày, bạn có thể tăng cường sức khỏe trái tim.Bạn có thể tăng cường sức khỏe não bộ và tăng cường trí nhớ nếu bạn ăn mật ong mỗi ngàyTheo Harvard Health, những gì chúng ta ăn có thể có tác động đến khả năng ghi nhớ và phát triển chứng mất trí nhớ khi chúng ta già đi. Chế độ ăn uống tác động đến sức khỏe não theo nhiều cách.Như chúng ta đã biết, cholesterol LDL có hại cho sức khỏe của tim. Theo tiến sĩ Francine Grodstein của Trường Y Harvard thì nó cũng có hại cho não của bạn. Cholesterol có thể tích tụ thành mảng bám trong não, dẫn đến các bệnh như Alzheimer. May mắn thay, mật ong có thể giúp giảm mức LDL ở người khi được tiêu thụ thường xuyên, theo một nghiên cứu năm 2013. Và vì mức độ LDL cao cũng góp phần vào khả năng đột quỵ, chúng có thể gây tổn hại nghiêm trọng đến hoạt động của não.Sức khỏe đường ruột của bạn sẽ ổn địnhRuột là một thành phần quan trọng đối với sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Với hàng ngàn vi khuẩn hoạt động, nếu có bất cứ thứ gì không ổn nó có thể khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi.Theo một nghiên cứu năm 2005, được biết là có đặc tính kháng khuẩn, mật ong có thể giúp loại bỏ khỏi đường tiêu hóa những vị khách không mong muốn. Nó thậm chí còn có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại E. coli và salmonella, cải thiện hệ vi sinh đường ruột.Mật ong cũng đã được chứng minh khả năng chống lại Helicobacter pylori, một nguyên nhân chính gây khó tiêu và loét dạ dày ở người nhờ chứa hydro peroxide.Mật ong phòng và chữa ho hiệu quảPhương thuốc cổ xưa, dùng mật ong và chanh để tránh ho và làm dịu cơn đau họng được tìm thấy trên khắp thế giới, và nó vẫn còn phổ biến trong thời hiện đại. Trong một nghiên cứu năm 2010, mật ong được tìm thấy là một chất giảm ho hiệu quả hơn so với các loại thuốc ho mạnh dextromethorphan (DM) và diphenhydramine (DPH).Các ca sĩ chuyên nghiệp đã đưa ra lời khuyên của họ về việc đối phó với chứng đau họng  lấy mật ong làm một phần của giải pháp. Vì vậy, khi bị ho hoặc đau họng, hãy uống hoặc ăn mật ong.Mật ong làm dịu thần kinh của bạnNhững lo lắng là phổ biến trong đời sống hiện đại. Trong nhiều thế kỷ, con người đã sử dụng mật ong để giảm căng thẳng, thậm chí thêm nó vào sữa ấm như một chất hỗ trợ trước khi ngủ. Có rất nhiều loại đồ uống giảm căng thẳng từ khắp nơi trên thế giới, trong đó có mật ong là thành phần chính. Nếu bạn uống hoặc ăn mật ong mỗi ngày, nó có thể giúp bạn có được giấc ngủ cần thiết để giảm căng thẳng và lo lắng.Tăng cường hệ thống miễn dịch của bạnUống mật ong mỗi ngày có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta. Có rất nhiều yếu tố làm cho hệ thống miễn dịch bị tổn thương như thiếu ngủ, chế độ ăn uống không phù hợp, căng thẳng và sức khỏe đường ruột kém. Mật ong có các đặc tính giúp giảm bớt một số yếu tố đó nhờ chất chống oxy hóa và kháng khuẩn.