Thị trấn có nguồn gốc từ thời Trung Cổ này được gọi là Setenil de las Bodegas, theo tên của một nhà máy rượu vang được xây dựng trong vùng. Ngày nay, thị trấn còn giữ được một tòa lâu đài là pháo đài thời Trung Cổ hướng nhìn ra thị trấn. Nhưng điều thu hút khách du lịch nhất chính là: một số lượng lớn nhà hàng, văn phòng làm việc, đường phố và nhà ở của thị trấn này được xây dựng bên trong những tảng đá nhô ra từ vách đá xói mòn bởi con sông Rio Trejo.Stenil hiện là một trong những thị trấn trắng của khu tự trị Andalucia (Tây Ban Nha), nhưng tự tách ra thành một khu định cư riêng lẻ, chủ yếu được xây dựng trên sườn núi có độ dốc, trong mỏm đá và trên đỉnh núi cao với những tòa nhà được xây dựng bằng nhiều loại đá khác nhau. Một số các tòa nhà của trị trấn còn có hẳn một khu vườn, thậm chí là rừng cây ô liu mọc trên mái nhà một cách tự nhiên.Thị trấn kéo dài dọc theo dãy núi đá của Rio Trejo với nhiều ngôi nhà được xây dựng vào bên trong vách đá. Nhà được xây dựng bằng cách mở rộng các hang động tự nhiên hoặc nhô ra, và xây thêm một bức tường gia cố bên ngoài. Thi thoảng, có những gia chủ "làm biếng" tới mức tất cả những gì họ cần xây chỉ là một mặt tiền.Ngoài đặc điểm kỳ quặc là bị "đá đè", thị trấn này cũng giống như bất kỳ một ngôi làng bình yên nào khác của Tây Ban Nha với những con đường nhỏ lát đá, bụi hoa li ti đủ màu sắc, phố xá thong dong người qua lại, không quá ồn ã bởi tiếng xe cộ. Setenil de las Bodegas khiến người ta liên tưởng đến một vùng đất thanh bình, nơi chỉ có toàn những ngôi nhà màu trắng sống dựa vào thiên nhiên. Màu trắng được chọn cho những ngôi nhà không phải là ngẫu nhiên mà hoàn toàn có chủ đích, nhằm phản chiếu ánh sáng mặt trời giúp thị trấn luôn mát mẻ trong mọi điều kiện thời tiết.Bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên và thích thú khi đi dạo trên những con đường khác lạ nơi đây như Cuevas de la Sombra hay Cuevas del Sol. Những ngôi nhà chỉ thấy mặt tiền, phần còn lại được chèn bên trong vách đá nên không nhà nào có ống khói như thường thấy ở những ngôi nhà xưa. Tuy những mỏm đá nhô ra đường phố chật hẹp, nhưng thị trấn vẫn nhận đủ ánh sáng và không ảnh hưởng đến cuộc sống của người dân. Hơn nữa, dù mùa đông hay mùa hè, khu vực này luôn mát mẻ.

Cùng với thời gian, người dân thị trấn còn sử dụng lợi thế tự nhiên về khí hậu mát mẻ dưới hẻm núi để dự trữ các loại thực phẩm địa phương. Nhiều thế kỷ trôi qua, Setenil đã trở nên nổi tiếng vì những sản phẩm làm từ thịt, đặc biệt là xúc xích chorizo và cerdo (xúc xích thịt heo) được chế biến từ những đàn heo nuôi tại các ngọn đồi xung quanh.Mặc dù sống bên dưới một hòn đá nhưng thị trấn này vẫn phát triển tốt và bắt kịp với cuộc sống hiện đại bên ngoài. Những quán bar, nhà hàng của Setenil được đánh giá là một trong những nơi tốt nhất trong vùng. Ngoài xúc xích, Setenil còn nổi tiếng bởi các món pasteles (bánh ngọt) rất ngon, các quán bar và nhà hàng của Setenil cũng có chất lượng tốt nhất trong khu vực.