TẠP CHÍ ĐIỆN TỬ
Tìm giải pháp nâng cao năng suất và chất lượng cây mía
SRDC và Viện nghiên cứu mía đường Việt Nam đã tổ chức Hội thảo quốc tế lần đầu tiên về nâng cao năng suất và chất lượng cây mía
Ngày 19/7, Trung tâm nghiên cứu ứng dụng mía đường Thành Thành Công (SRDC) và Viện nghiên cứu mía đường Việt Nam đã tổ chức hội thảo quốc tế lần đầu tiên về nâng cao năng suất và chất lượng cây mía.
Tham dự có đại diện Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng hơn 10 chuyên gia hàng đầu về mía đường Việt Nam và quốc tế, 4 viện trưởng viện nghiên cứu mía đường của các quốc gia Ấn Độ, Philippines, Iran, Trung Quốc và sự theo dõi của gần 100 khách mời đến từ các nhà máy đường trong nước.
Ngành sản xuất mía đường Việt Nam đang đối mặt với những thách thức và cạnh tranh ngày càng khốc liệt với các nước sản xuất đường lớn trong khu vực và thế giới, đặc biệt là từ sau năm 2015 khi các lộ trình bảo hộ được dỡ bỏ theo những thỏa ước quốc tế.
Do đó, nhiệm vụ đặt ra cho công tác nghiên cứu và ứng dụng khoa học vào sản xuất mía đường của Việt Nam vô cùng nặng nề, đòi hỏi chúng ta phải làm việc và nỗ lực, tranh thủ tối đa các thành tựu nghiên cứu trên thế giới để ứng dụng tại Việt Nam để tăng năng suất và nâng cao chất lượng cho cây mía, giúp gia tăng cạnh tranh của ngành mía đường Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Tại hội thảo, các vấn đề hạn chế và các biện pháp tháo gỡ về giống, kỹ thuật canh tác, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, vận chuyển mía được đề cập khá chi tiết. Ngoài ra, các kỹ thuật tiên tiến như ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử để xác định cơ sở di truyền nhằm lai tạo giống mía có chất lượng cao, tính kháng tốt, biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại mới, nuôi cấy mô, công nghệ quản lý nước tưới hiệu quả và cơ giới hóa canh tác mía… cũng được trình bày rất cụ thể.
Hội thảo đã mở ra một hướng đi mới, kết hợp giữa nghiên cứu khoa học kỹ thuật và áp dụng triệt để vào thực tiễn sản xuất nhằm mục tiêu giảm thiểu sức lao động, nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cho cây mía.
Đây cũng chính là mục tiêu hàng đầu của SRDC, một đơn vị nghiên cứu mới thành lập dưới sự quản lý của những chuyên gia hàng đầu trong ngành mía đường như: GS.TS Võ Tòng Xuân, Tiến sỹ Leon Arceo (cựu viện trưởng Viện nghiên cứu mía đường Philsurin – Philippines), cùng đội ngũ cán bộ trẻ. SRDC sẽ theo đuổi những nghiên cứu chuyên sâu có tính ứng dụng cao, góp phần hơn nữa vì một ngành công nghiệp mía đường Việt Nam tiên tiến và bền vũng.
(Nguồn: SRDC)
Tham dự có đại diện Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng hơn 10 chuyên gia hàng đầu về mía đường Việt Nam và quốc tế, 4 viện trưởng viện nghiên cứu mía đường của các quốc gia Ấn Độ, Philippines, Iran, Trung Quốc và sự theo dõi của gần 100 khách mời đến từ các nhà máy đường trong nước.
Ngành sản xuất mía đường Việt Nam đang đối mặt với những thách thức và cạnh tranh ngày càng khốc liệt với các nước sản xuất đường lớn trong khu vực và thế giới, đặc biệt là từ sau năm 2015 khi các lộ trình bảo hộ được dỡ bỏ theo những thỏa ước quốc tế.
Do đó, nhiệm vụ đặt ra cho công tác nghiên cứu và ứng dụng khoa học vào sản xuất mía đường của Việt Nam vô cùng nặng nề, đòi hỏi chúng ta phải làm việc và nỗ lực, tranh thủ tối đa các thành tựu nghiên cứu trên thế giới để ứng dụng tại Việt Nam để tăng năng suất và nâng cao chất lượng cho cây mía, giúp gia tăng cạnh tranh của ngành mía đường Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Tại hội thảo, các vấn đề hạn chế và các biện pháp tháo gỡ về giống, kỹ thuật canh tác, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch, vận chuyển mía được đề cập khá chi tiết. Ngoài ra, các kỹ thuật tiên tiến như ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử để xác định cơ sở di truyền nhằm lai tạo giống mía có chất lượng cao, tính kháng tốt, biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại mới, nuôi cấy mô, công nghệ quản lý nước tưới hiệu quả và cơ giới hóa canh tác mía… cũng được trình bày rất cụ thể.
Hội thảo đã mở ra một hướng đi mới, kết hợp giữa nghiên cứu khoa học kỹ thuật và áp dụng triệt để vào thực tiễn sản xuất nhằm mục tiêu giảm thiểu sức lao động, nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cho cây mía.
Đây cũng chính là mục tiêu hàng đầu của SRDC, một đơn vị nghiên cứu mới thành lập dưới sự quản lý của những chuyên gia hàng đầu trong ngành mía đường như: GS.TS Võ Tòng Xuân, Tiến sỹ Leon Arceo (cựu viện trưởng Viện nghiên cứu mía đường Philsurin – Philippines), cùng đội ngũ cán bộ trẻ. SRDC sẽ theo đuổi những nghiên cứu chuyên sâu có tính ứng dụng cao, góp phần hơn nữa vì một ngành công nghiệp mía đường Việt Nam tiên tiến và bền vũng.
(Nguồn: SRDC)
