Ung thư là căn bệnh phổ biến trên toàn thế giới. Mỗi năm, số tiền bỏ ra cho việc điều trị ung thư trên thế giới rất lớn. Tính riêng ở Mỹ là 1,16 nghìn tỷ USD. Trong khi đó, theo thống kê, 50% các ca bệnh có thể ngăn ngừa. Đi nhiều, ngồi ít và không dựa vào thực phẩm chức năng... có thể giúp bạn giảm 40% nguy cơ ung thư. 

Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới (WCRF), tổ chức đứng đầu thế giới về nghiên cứu ung thư, có trụ sở tại Anh và Mỹ, mới đây đã đưa ra bản cập nhật hướng dẫn phòng tránh ung thư. Phiên bản hướng dẫn dựa trên dữ liệu của 3,5 triệu người bệnh ung, bao gồm mười khuyến nghị gồm:

4-1-1500533602779

- Duy trì cân nặng lành mạnh. - Đi bộ nhiều, ngồi ít. - Ăn nhiều ngũ cốc nguyên cám, rau củ, quả và đậu. - Tránh thức ăn nhiều calo. - Hạn chế tiêu thụ thịt đỏ, thịt chế biến sẵn. - Hạn chế tiêu thụ nước ngọt. - Không uống rượu. - Không dựa vào thực phẩm chức năng chống ung thư (đặc biệt với người đã bị ung thư vì thực phẩm chức năng có thể cản trở quá trình điều trị). - Cho con bú 6 tháng. - Kể cả khi được chẩn đoán ung thư vẫn tiếp tục tuân theo các chỉ dẫn trên.

Bác sĩ Elisa Bandera, thành viên ủy ban WCRF nhận định bản hướng dẫn mới cho thấy rõ tác động của lối sống đến nguy cơ ung thư. Trên thực tế, hiện nay, cứ sáu người qua đời thì có một do ung thư. Ước tính năm 2035, số bệnh nhân chết vì ung thư tăng 58% do nhiều quốc gia ảnh hưởng "lối sống phương Tây". Nếu thực hiện đủ 10 mục khuyến nghị trên, chúng ta có thể giảm tới 40% mắc căn bệnh quái ác này. Nguyên nhân gây ung thư không phải lúc nào cũng dễ xác định, nhưng các nhà khoa học đang cố gắng giải quyết vấn đề này. Họ đưa ra những khuyến cáo để tránh mắc ung thư:

1/ Luôn thoa kem chống nắng

Joseph Abanco, bác sĩ da liễu thuộc Đại học Pennsylvania (Mỹ), cho rằng làn da là mục tiêu dễ dàng để ung thư tấn công. Vì vậy, mỗi khi ra ngoài, cần thoa kem chống nắng. Đặc biệt trong bất kỳ kỳ nghỉ nào hoặc vào mùa hè, đừng bao giờ quên bảo vệ làn da của bạn.

2/Chọn rau màu xanh đậm

Rau xanh chứa một lượng lớn chất diệp lục, và là nguồn cung cấp magie phong phú. Một nhóm các nhà khoa học từ các tổ chức y tế khác nhau nhấn mạnh rằng magie là một trong những chất chính để ngăn ngừa ung thư đại tràng ở phụ nữ. Hãy bắt đầu buổi sáng bằng chút rau bina, một quả trứng, và thêm nhúm phomat, bơ, nước sốt. Đây là một trong những món hoàn hảo để chống ung thư.

3/ Sử dụng ít đồ nhựa

Tốt hơn là giảm việc sử dụng bao bì từ nhựa. Điều này do thực tế nhựa có thể chứa hóa chất gây ung thư. Bạn có thể dùng túi giấy hay đồ thay thế. Tốt hơn là uống nước lọc từ vòi nước hơn là trong nước đóng chai.

4/ Ăn hạt mỗi ngày

Người hay hút thuốc cần lưu ý điều này. Viện Y tế quốc gia Mỹ chứng minh rằng những người hút thuốc thường xuyên ăn các loại hạt ít bị ung thư phổi hơn. Các loại hạt có đặc tính chống oxy hóa mạnh, làm giảm nguy cơ ung thư. Do đó, bạn nên có thói quen ăn nhiều hạt mỗi ngày.

5/ Ăn nhiều cá hơn

Christopher Saigal, một chuyên gia về tiết niệu tại Đại học California ở Los Angeles, đề nghị ngừng sử dụng thịt thường xuyên. Dung nạp lượng thịt lớn có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư đại tràng. Tốt hơn là không nên mua đồ chế biến sẵn, bạn nên nấu thịt ở nhà và ướp trước với các loại hương thảo. Các loại thảo mộc có đặc tính chống oxy hóa sẽ giảm thiểu độc hại từ thịt với sức khỏe.

6/Tập thể dục thường xuyên

Không cần phải tự hành xác mỗi ngày. Đặt chỉ tiêu cho các hoạt động thể chất khoảng 2,5 giờ/tuần. Nghiên cứu đã chứng minh rằng hoạt động thể chất thường xuyên làm giảm khả năng tử vong do ung thư khoảng 30% so với những người ít vận động. Ngoài ra, một lối sống năng động sẽ giúp tránh tăng cân, tích mỡ - những nguy cơ dẫn đến ung thư vú, thận, thực quản và các cơ quan khác. Vì vậy, các bác sĩ điều trị ung thư khuyến cáo, dù cuộc sống bận rộn, nhưng bạn vẫn cần tích cực đạp xe, đi bộ...

7/ Ưu tiên rau và trái cây

Trong rau và trái cây có chứa chất xơ, có ích cho vi khuẩn có lợi để chống lại ung thư ruột. Ngoài ra, các vi khuẩn này làm dịu chứng viêm nhiễm, thậm chí bảo vệ các phân tử ADN. Bông cải xanh, cải bắp, quả việt quất, quả mâm xôi, cà chua... là chọn lựa lý tưởng.