Phong vị Tết cổ truyền tại các khu nghỉ dưỡng khắp Đông Nam Á
Không khí Tết đã tràn ngập khắp nơi, không chỉ ở ba miền của Việt Nam, mà còn ở Bali, Bangkok hay nhiều nơi khác trên khắp vùng Đông Nam Á.
NNhững năm gần đây, giới trẻ đã có một cái Tết rất khác vì họ biết cách biến Tết trở thành kì nghỉ xả hơi sau một năm dài làm việc đầy áp lực. Chuyến du lịch ngày Tết cũng trở nên đặc biệt hơn vì đó là thời điểm chào mừng năm mới diễn ra ở khắp nơi. Mỗi đất nước, mỗi địa phương đều có truyền thống, phong cách đón tết đặc biệt riêng.Những ai có dịp đi du lịch dịp này sẽ thấy được nhiều nét văn hóa, ẩm thực, con người của những nước khác nhau. Bạn không biết người Hàn Quốc họ đón tết ra sao, Tết bên Thái Lan, Indonesia… diễn ra như thế nào? Ngay tại Việt Nam thôi, các địa phương khác ngoài thành phố bạn đang sống có gì đặc sắc, món ăn truyền thống ngày Tết có những gì?… Đây chính là dịp để bạn khám phá thêm nét văn hóa truyền thống không chỉ của Việt Nam mà còn của các nước bạn.Khu nghỉ dưỡng Tanah Gajah, UbudNằm yên tĩnh giữa miền quê Bali yên bình của Indonesia, khu nghỉ dưỡng Tanah Gajah đón chào năm Canh Tý với chương trình ẩm thực "Dạ tiệc Mừng Năm Mới" diễn ra vào tối 24/1/2020 (30 Tết). Mở màn sẽ là tiệc cocktail và canapes dưới ánh hoàng hôn rực rỡ tại sảnh Panen Padi Lounge mới của khu nghỉ dưỡng. Bạn sẽ thư thái ngồi thưởng thức màn biểu diễn múa lân truyền thống giữa không gian xanh thắm của những cánh đồng lúa Bali.
Tiếp đến là tiệc tối 5 món tại nhà hàng The Tempayan với thực đơn đậm vị Trung Hoa đặc sắc dưới tài nghệ của bếp trưởng người Singapore và đội ẩm thực của Tanah Gajah. Bạn sẽ được tham gia phong tục thắp nến nổi truyền thống với những lời cầu mong một năm mới dồi dào sức khỏe, thịnh vượng và tràn đầy may mắn. Chương trình chỉ diễn ra duy nhất tối thứ 6 ngày 24/1/2020, có giá khoảng 2 triệu đồng (IDR 1,200,000)++/người.Khách sạn Hyatt Regency Bangkok SukhumvitSẽ không lạ lẫm gì khi nhìn thấy biển hiệu cấm mang sầu riêng vào phòng tại một số khách sạn ở Đông Nam Á bởi mùi hương rất đặc trưng của nó. Nhưng khách sạn Hyatt Regency ở trung tâm thủ đô Bangkok của Thái Lan lại chiêu đãi thực khách một bữa tiệc sầu riêng thịnh soạn trong dịp đón Tết. Từ ngày 24 đến 31/1/2020, những người yêu thích thứ quả này sẽ vô cùng thích thú khi đến với tiệc trà chiều ‘Durian Lover’ dành cho những tín đồ sầu riêng.
Thực đơn gồm 15 món ăn và bánh kẹo được chế biến từ sầu riêng như xôi sầu riêng, bánh pastry sầu riêng, bánh macaron sầu riêng. Tiệc trà chiều phục vụ tại phòng triển lãm tranh Sukhumvit Gallery của khách sạn, nơi bạn có thể thưởng lãm những bức tranh và bản đồ quý hiếm kể về những câu chuyện thành phố, hay lịch sử con đường Sukhumvit Road nơi khách sạn tọa lạc. Tiệc trà chiều ‘Durian Lover’ chỉ phục vụ từ 2 - 4 giờ chiều hàng ngày từ 24 đến 31/1/2020 và có giá khoảng 750.000 đồng (THB 950)++ dành cho hai khách.Khách sạn Azerai La Residence HuếSẽ là một trải nghiệm khó quên khi đón Tết cổ truyền tại cố đô Huế, nơi các phong tục đón năm mới được bảo tồn hầu như nguyên vẹn. Khách sạn Azerai La Residence Huế sẽ ngập tràn sắc màu mùa lễ hội với nhiều chương trình thú vị.
Vào ngày 25/1 (Mồng 1 Tết), chương trình múa lân truyền thống đón chào năm Canh Tý sẽ mang đến không khí vui nhộn cho ngày đầu năm mới. Bạn sẽ được nhận phong bao lì xì màu đỏ với lời chúc năm mới sức khỏe và may mắn. Chương trình ẩm thực "Hương vị Tết Cổ truyền" với những món ăn địa phương như gỏi cua xanh, bò lá lốt, súp hoành thánh gà củ sen, tôm sú rim mật ong và bánh tét, món ăn không thể thiếu trong ngày Tết. Thực đơn "Hương vị Tết Cổ truyền" sẽ được phục vụ từ ngày 23 đến 31/1 với giá khoảng 1.200.000 đồng/người.Khu nghỉ dưỡng Meliá Hồ Tràm Beach ResortTừ 22/1 đến 1/2/2020, nhiều hoạt động đón Tết cổ truyền sẽ diễn ra tại Meliá Hồ Tràm Beach Resort, từ vẽ nón lá, làm đèn lồng, làm bánh chưng, đến các lớp học nấu ăn nơi khách sẽ được các đầu bếp hướng dẫn chế biến các món ăn kinh điển ngày Tết như thịt lợn kho trứng, canh khổ qua dồn thịt, nem rán...Bạn còn được trải nghiệm viết lời chúc may mắn trong năm mới trên đèn hoa đăng, thưởng thức những ly cocktail hương vị Tết, trẻ em được mặc trang phục áo dài truyền thống của Việt Nam tại câu lạc bộ trẻ em để chụp ảnh lưu niệm. Meliá Hồ Tràm Beach Resort còn tái hiện không khí nhộn nhịp của buổi họp chợ trên bờ biển vào ngày 25/1/2020 (Mồng 1 Tết) trong chương trình Phiên chợ Hải Sản.
Trong ánh hoàng hôn cuối ngày, những gánh hàng đầy ắp nhiều loại hải sản tươi ngon được đánh bắt trong ngày như cua, tôm, tôm hùm, mực, cá mú, cá hồng, trai, ốc, sò được bày bán trong những sạp hàng tre được dựng lên bên ngoài nhà hàng biển Breeza Beach Club. Phiên chợ Hải Sản sẽ được tiếp tục vào ngày 29 & 30/1 và ngày 1/2/2020.Khu nghỉ dưỡng Banyan Tree SamuiVới những ai thích sự tĩnh lặng hơn không khí rộn ràng của ngày Tết, khu nghỉ dưỡng Banyan Tree trên đảo Koh Samui của Thái Lan sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời, nơi bạn có thể nằm tắm nắng trên bờ biển nhiệt đới và tận hưởng không gian yên bình. Tất cả 88 biệt thự của khu nghỉ dưỡng đều có hồ bơi vô cực và dịch vụ quản gia 24/24 để bạn có những phút giây hoàn toàn thư giãn.
Nhưng để chào đón năm mới Canh Tý trong không khí đầm ấm, bạn có thể tham gia tiệc đón giao thừa tại nhà hàng Sands Restaurant vào tối 24/1 với thực đơn buffet BBQ bên bờ biển nơi bếp trưởng Rainer sẽ biểu diễn những kỹ thuật nấu nướng trong chương trình "8-Fires" (Tám ngọn lửa hồng). Tiệc tối có giá khoảng 1.500.000 đồng (THB 2.020 nett)/người. Bạn sẽ được chào đón ngày đầu tiên trong năm mới với chương trình múa lân truyền thống trong lúc thưởng thức điểm tâm sáng.Khu nghỉ dưỡng The Anam Cam RanhThe Anam sẽ tổ chức lễ hội đón Tết cổ truyền từ ngày 17 đến 28/1/2020 (từ 23 tháng Chạp đến Mồng 4 Tết) với các chương trình múa lân, biểu diễn nhạc truyền thống, viết thư pháp và nhiều hoạt động thú vị khác. Chương trình biểu diễn của các nhạc công với nhiều loại nhạc cụ dân tộc như đàn T'rung, đàn Tranh, và đàn Hồ. Ngoài ra còn có chương trình triển lãm mặt nạ với hơn 100 mặt nạ đầy màu sắc, chương trình viết thư pháp Việt Nam với những lời chúc mừng năm mới.
Đặc biệt vào tối 24/1 (30 Tết), bạn sẽ được tham gia chương trình ẩm thực Món Ngon Mẹ Nấu với những món ăn mang đậm hương vị Việt như bò nướng lá lốt, bún bò Huế, bánh xèo tại nhà hàng Làng Việt. Ngoài Món Ngon Mẹ Nấu, The Anam còn tổ chức nhiều hoạt động ẩm thực khác như buffet ẩm thực đường phố, buffet ẩm thực quốc tế, và buffet BBQ tại các nhà hàng của khu nghỉ dưỡng.